Anja Forsnor

Älskade äggröra, vad skulle jag gjort utan dig?

När jag lagar lunch hemma blir det nästan alltid en variant på den här rätten. Det är den bästa kylskåpsrens-lunchen där man kan slänga i precis vad man har hemma. Grönsaker, potatis, bladgrönsaker, rotfrukter, färska örter eller till och med ris och quinoa.

Jag börjar med att hacka grönsakerna och steka i kokosolja i några minuter. När de börjar få lite färg häller jag i en liten skvätt vatten för att grönsakerna ska bli mjuka och dra åt sig alla kryddor och smaker.

Sen vispar jag 2-3 ägg med en gaffel och tillsätter salt, peppar och ibland lite pesto. På slutet rör jag ner ägg och bladspenat och rör hela tiden i pannan så inte äggen fastnar. Jag vill inte ha någon stekyta på äggen utan vill att röran är alldeles mjuk och krämig. Extra gott blir det med lite fetaost eller parmesan på toppen!

Billigt, nyttigt, gott och snabblagat – kan det bli bättre?

Godmorgon! Efter att ha druckit blåbärssmoothie till frukost nästan varje morgon fick det idag bli en favorit i repris – frozen yoghurt med banan och jordnötssmör. Precis lika gott och sött som det låter. Perfekt om du har ett gäng övermogna bananer hemma!

Här hittar ni receptet!

Jag serverar det gärna såhär med stekt banan men vill man bryta av det söta så passar syrliga hallon gott till.

Läs också: Bananbröd med dadlar och kokos

Hej Anja! Hur klädde du dig under din graviditet? Jag är i v 18 nu och magen börjar visa sig nu. Jag har införskaffat mig svarta byxor från HM (såå sköna) och en svart gravidklänning från Topshop. Men känner redan nu att jag inte kan använda resten av min garderob (känner mig som en tant med vit T-shirt och kofta över). Försöker leta efter fina kimonos, utan resultat dock.. har du några fina och bra tips? kram!

Hej och stort grattis till graviditeten! Ja, det där med kläder är minst sagt tricky när man är gravid. När jag hade skummat igenom utbudet av gravidplagg insåg jag snabbt att det gällde att ha lite fantasi och försöka handla i vanliga butiker så länge som möjligt.

Min mage var som störst under sommarhalvåret och och bit in på hösten förstås så jag levde i stort sett i klänningar och rymliga kimonos. Jag hittade många fina plagg på Weekday, ett tips är att kika där. Jag var barbent långt in på hösten tack vare min något förhöjda kroppstemperatur som bebisen orsakade och sen körde jag med strumpbyxor under.

Läs också: Tips på träningstight för gravidmagen

När det blev för kallt köpte jag några gravidplagg som jag kunde ha de sista veckorna, bland annat ett par svarta mjuka jeans från H&M (troligtvis de du köpt, så sköna!), ett par mockatights från H&M och en ljusblå tunn skjorta från Lindex mamma-avdelning. Dessa plaggen levde jag nästan i! Tights och skjorta är mina bästa tips, det är smickrande för magen och man får känna sig lite uppklädd och fin.

Brita har även skrivit ett inlägg om just gravidkläder som är så mitt i prick att du måste läsa. Och läs kommentarerna där hon får massor med bra tips.

Skjorta från Lindex mamma-avdelning, så mjuk och skön!

Efter graviditeten då? Som jag längtade tills jag kunde få börja använda mina vanliga plagg igen men tji fick jag! Det är ju nästan ännu svårare med kläder och tröjor när man ammar. Trots att magen är borta ska man nu få plats med en liten bebis där under om man vill undvika att tutt-chocka sin omgivning titt som tätt.

Läs också: 5 saker att unna dig när du är gravid