Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

hälsoblogg

CHIA HUMARA

Minns ni när jag var i New York i våras och hittade den här chiadrycken på Whole Foods? Då önskade jag att något liknande gärna skulle komma till Sverige och voíla – nu är den här!

Jag hittade den på Paradiset matmarknad när jag och Sassa var där i förra veckan. Till min stora glädje såg jag att den är svensk vilket känns extra kul.

Den beskrivs nog bäst som en mix av chiapudding och smoothie. Jag dricker den gärna innan träningen på morgonen när jag behöver energin men inte vill bli tung i magen. Beroende på vad jag tränar kanske jag dricker halva innan och halva efteråt.

chia-humara chia-humara-chiadryck

Vad tycker ni, har ni tröttnat på chia-hypen eller brukar ni äta det?

SÖT BANANGRÖT MED HALLON OCH SKUMMAD MJÖLK

Inlägg i samarbete med AXA.

Det går ju inte att prata om havregryn utan att nämna den klassiska havregrynsgröten. Det här receptet är en av mina mest lagade frukostar och ni som har min kokbok kommer garanterat att känna igen det. Jag pratar förstås om den älskade banangröten.

havregrynsgrot-banan-varma-hallon-skummad-mjolk-frukost-recept

Min mamma bjuder ofta på den här frukosten när vi äter frukost ihop och den känns otroligt vardagslyxig och härlig.

Banangröt med hallon
1 portion

1 dl ekologiska havregryn från AXA
2 1⁄2 dl vatten
salt
kanel
1 mogen banan
1⁄2 dl frysta hallon

Till servering:
valfri mjölk, gärna skummad

frukost-banangrot-hallon-havregrynsgrot

Ta fram hallonen ur frysen och låt dem tina några minuter i rumstemperatur. Koka upp havregryn med vatten och lite salt på spisen. Mosa bananen med en gaffel och vänd ner i gröten mot slutet.

Häll gröten i en skål och toppa med hallon och skummad mjölk. Jag använder min mjölkskummare till min kaffemaskin men det går lika bra med visp eller stavmixer för att få en lite fluffig konsistens. Gröten går lika bra att göra i mikron men jag tycker att det blir snäppet godare på spisen.

banangrot-porridge-bananaoats-hallon frukost-axa-ekologiska-havregryn-grot

Sött, syrligt, varmt och mättande. Den perfekta höstfrukosten som går hem hos hela familjen.

Läs också: Nordens alldeles egna superfood

MAT FÖR HELA VECKAN

doctor-salad-breakfast-green-smoothie

Godmorgon måndag och hej på dig nya vecka! Jag hade gärna kört en repeat på förra veckans matsedel även den här veckan. Herrejisses vad jag ätit gott! Och höjden av vardagslyx att hämta ut sin matkasse för hela dagen redan på morgonen, sparar ju så mycket tid (och fantasi) och både slippa lunchkön och att handla och fixa på kvällen.

Så här såg fredagens meny ut!

doctor-salad-cleanse-program

Frukost, mellis, lunch, mellis, middag och snacks.

raw-taco-salad-doctor-salad

Den här veganska tacosalladen var så god! Jag gjorde ofta raw tacos förr med valnötter, det smakar verkligen precis som köttfärs när man kryddar det med cayenne, spiskummin och salt.

quinoa-beetroot-salad-doctor-salad

Tänker ni på färger när ni äter? Jag tänker ofta att jag ska få in så många färger som möjligt på min tallrik, fest både för öga och smaklökar.

doctor-salad-stockholm

Doctor Salad kör sin cleanse varannan vecka nu i höst, tips för dig som söker ny matinspiration.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
By Momo
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Jenny Sunding
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Joanna Swica
Home
34 kvadrat
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Marie Serneholt
Home
Jannike Ebbing
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Man
Niklas Berglind