Var förbi Pierias Livs nere i Hötorgshallen igår och köpte på mig lite nytt till mitt skafferi. För er som bor i Stockholm är det ett måste att besöka Pierias Livs, det är verkligen en liten guldgruva.
Hyllor fyllda med rostad kokos, nötter, frön, frystorkade bär, flingor, ris, kryddor, alger, chokladdoppade nötter, chiafrön – you name it!
Här hittar jag alltid spännande saker som man aldrig ser i vanliga matbutiker, dessutom kan man ofta provsmaka sakerna innan man köper vilket jag gillar. De har även ett stort utbud av ekologiska produkter och det mesta importeras direkt av Pierias Livs så därför kan de hålla så låga priser.
Igår köpte jag kikärtsmjöl som jag tänkte ha till grönsaksbiffar och falafel, rå kakao som jag alltid ser till att ha hemma och aloe vera pulver. Aldrig sett detta förut, någon som testat?
Går aldrig härifrån utan att köpa deras rostade kokos, den är så god! Dessutom blev det gojibär, frystorkade hallon och blåbär. Man kan även köpa torkade tranbär sötade med äpplejuice vilket jag tycker är bra, ofta brukar tranbär vara sötade med massa socker.
Det bästa av allt är att man kan köpa det mesta i olika storlekar, vilket gör att det även blir ganska billigt. Allt jag handlade gick på drygt 200 kronor. Personalen är både trevlig och kunnig så fråga gärna om du behöver tips och råd, det brukar jag göra.
Fruktsallad på vattenmelon, apelsin, nektarin, kiwi, torkade fikon och mynta. Perfekt både som frukost, mellis eller dessert. Enkelt och löjligt gott – precis som jag vill ha det!
På väg hem från stranden besökte vi en liten grönsaks- och frukthandlare precis runt hörnet av vår lägenhet. Här snackar vi närproducerat. Måste besöka marknaden nån gång under veckan också, där kan man gå hur länge som helst och bara titta och provsmaka på allt.
Vi fyllde bilen med så mycket frukt och grönt, över 10 fylla påsar för drygt 220 kr. Helt underbart! Köpte även en mixer så jag kunde göra gröna smoothies till alla imorse. Råkade visst få med oss en 8 kilos vattenmelon hem så det får nog bli en 
