Anja Forsnor

Att kosten påverkar din träning är ju ingen nyhet. Men hur ska man egentligen äta före, under och efter träningen för att prestera på topp? I ELLE nr 4 bjöd jag på fem näringsrika recept på hur bra träningsmat för en dag kan se ut. Maten som får dig att springa längre och orka mer. Nu tänkte jag dela med mig av recepten även här i bloggen, först ut är förstås frukost.

Quinoa är en ört som är rik på protein, kalcium, kalium och järn. Blåbär innehåller C-vitamin, fibrer och antioxidanter och tillsammans blir det en riktig superfrukost.

Quinoagröt med blåbär och kanel
1 portion

1 dl quinoa
1 tsk kanel
färska blåbär
valfri mjölk, t.ex. rismjölk

Gör så här: Koka upp 2 dl vatten, tillsätt 1 dl quinoa och koka på medelvärme i 20 minuter. Blanda quinoa med 1 tsk kanel och servera med färska blåbär och rismjölk. Gröten är lika god att äta kall. Koka gärna upp lite extra quinoa så har du frukost för fler dagar. En god och energigivande start på dagen.

Foto: Andy Prhat

Om några timmar befinner jag mig på planet till Turkiet. Jag och M åker ner idag och på torsdag kommer Fannie och Kevin ner så vi kan förbereda allt på plats. Sedan landar 20 träningssugna deltagare på lördag och då sätter allt igång på riktigt!

Försommaren har kommit på riktigt i Alanya och temperaturen ligger runt 22 grader, helt perfekt för en träningsresa. Håll tummarna för att allt bagage kommer fram, haha. Vi reser med fyra (!!) fullpackade väskor fyllda med produkter från våra generösa sponsorer som hjälper oss att göra vår träningsresa till den bästa. Vi landar ganska sent ikväll så vi hörs när jag är på plats i lägenheten. Ha en härlig dag!

Ni är mÃ¥nga som efterlyst gemensam träning inför sommarens Nike 10 km och NTC Tour. Er önskan är vÃ¥r lag, nästa tisdag drar vi igÃ¥ng första tillfället! SÃ¥ alla ni som bor i StockholmsomrÃ¥det – boka in kvällen den 5/5 kl. 18.00 – 20.30 och bege er till Eric Ericssonhallen (Stockholms kanske vackraste lokal!) för en inspirerande träningskväll med ELLE och Nike.

Kvällen är en mini NTC Tour, som ett lyxigt smakprov inför sommarens utmaning, där ni kommer få träna tre olika pass.

N+TC POWER är ett pass där du använder hela kroppen med fokus på teknik och effektivitet för att bli starkare och mer flexibel.

N+TC HIT är en högintensiv träningsform där man jobbar i par för att utmana varandras gränser till max.

AFHO® är en lättsam dansklass i träningsform. Du behöver inte vara någon dansare för att delta, fokus ligger på känslan och att släppa loss.

Som om inte det vore nog så får man en fin Nike t-shirt att träna i och en härlig goodiebag på det. Ser ser helt enkelt ingen anledning att inte delta! Förutom för min egen del som råkar befinna mig i Turkiet just precis då. Så ni får helt enkelt representera och köra för mig också. Deal?

Ni behöver inte vara anmälda till Nike 10 km eller NTC Tour för att delta, alla är välkomna! Men det är först till kvarn som gäller så missa inte att anmäla er i tid. Woop woop!!

Anmäl er här – NTC Get Strong!