Anja Forsnor

Man äter med ögat sägs det, och visst är det så. Jag lägger gärna lite extra energi på hur maten presenteras och tänker alltid att flera olika färger ska finnas på tallriken. Även om jag bara ska laga en simpel äggröra så måste jag slänga ner lite tomat, paprika eller spenat. Lite piff liksom! Och allt som oftast är det mina kära gröna ärtor som får stå för färgklicken, ÄLSKAR ärtor!

Idag bjussar jag på en riktig vardagsbild från mitt kök. Ingen tjusig tillrättalagd bild i rätt ljus och från rätt vinkel utan ett snabbt klick innan jag satte tänderna i tallriken. Eller ja, i maten, men ni hajjar.

Vad säger ni, vill ni se mer av vardagliga bilder i förbifarten som den här?

Just ja, jag utgick från det här receptet på zoodles med avokado och lyxade till det med kallrökt lax, färsk basilika och massor med parmesan.

Smaklig spis!

Hade en så fin eftermiddag igår. Mötte upp Fia på en kaffe och finbulle på Taverna Brillo. Hon orkade både gosa och underhålla gnällungen och jag fick mig en välbehövlig liten paus. Sen pratade vi för mycket, så som vi alltid gör. Ibland behöver man liksom bara få gnälla av sig lite och tycka synd om sig själv, sen känns det ofta bra igen.

Så dagen som började på botten visade sig bli en riktigt fin dag tillslut!

Nu onsdag och nya tag – ska snart iväg på ett uppstartsmöte gällande ett roligt samarbete som ni kommer få se mycket av i bloggen framöver. Hoppas ni har en fin dag!

Jag får ofta frågan hur jag orkar. Orkar jobba heltid, driva två företag och samtidigt vara ”mammaledig”. Jodå, visst är det intensiva dagar men jag får det ändå att funka. Jag har ju själv valt att kombinera jobb och mammaliv och försöker vara positiv och se det som en ynnest att jag kan styra min tid själv. Oftast funkar det väldigt bra och det är sällan jag klagar.

Men idag är en sådan dag då allting känns hopplöst. Jag är så trött att jag vill börja gråta. Lily som alltid sovit bra om nätterna har börjat vakna ofta och de senaste dagarna har hon varit så gnällig. Inte riktigt ledsen för något utan bara smågnyr och stökar runt hela tiden. Mina vanliga tricks med sånger och lekar funkar inte alls, hon ser bara ut att vara riktigt trött på mig (kanske inte kan klandra henne, haha).

Fasen, vissa dagar är mammalivet tuffare än andra.

Läste i appen Wonderweeks (efter tips från er, tack!!) och enligt den är hon inne i en ny fas där det händer väldigt mycket. Kunde pricka av exakt allting på listan. Och det är ju förstås skönt att veta att allting är normalt och verkar vara som det ska. Men det gör inte sömnlösa nätter varken roligare eller mindre jobbiga. Phu!

Och nu ska jag dessutom iväg på en plåtning, med två timmars sömn i bagaget. Vad tycker ni om den tajmingen?

Så idag trotsar jag alla mina egna råd om att äta rätt och tar till choklad och kaffe. Man är ju bara människa.