Wow! Så härligt att följa alla era bidrag i frukostutmaningen. Jag älskar att ni verkar älska frukost precis lika mycket som jag gör och. Och ni har bjudit på så mycket inspiration till att äta frukost ihop, både som en härlig brunch med familjen och som ett sätt att skaka av nervositet inför en jobbintervju.

Efter att ha scrollat igenom alla bidrag bÃ¥de en, tvÃ¥ och tre gÃ¥nger (vilket gjorde mig väldigt hungrig!) vill jag gratulera Moa Hals (@halsen) till vinsten. Stort grattis! Maila mig pÃ¥ [email protected] sÃ¥ ser jag till att du fÃ¥r ett riktigt härligt frukostkit frÃ¥n ICA hemskickat till dig.

Grattis!

Fortsätt frukostdejta vet ja! Det är fortfarande vinter, mörkt och kallt ute – alla sätt att fÃ¥ in mer energi i vardagen är bra sätt. Och kombon mat tillsammans med vänner slÃ¥r ju sällan fel.

Mina bästa tips:

> Ha en stående frukostdejt med en vän varje måndag – bästa sättet att starta veckan på

> Sätt guldkant på vardagen och bjud hem en vän på frukost mitt i veckan

> Förbered frukosten kvällen innan ifall du har ont om tid på morgonen

> Turas om med en kollega att ta med frukost till varandra på jobbet

> Boka in frukostmöten istället för lunchmöten på stan

> Smyg upp lite tidigare än din sambo och överraska med frukost på sängen

Inlägg i samarbete med ICA.

När det kommer till hållbara och hälsosamma vanor tror jag på att lägga till istället för att ta bort. Det blir liksom mycket roligare att tänka positivt än att sätta upp en massa förbud. Äter man mycket frukt och grönt finns det liksom mindre utrymme för annat, så enkelt är det.

Ett bra sätt för att få i sig mera frukt och grönt är att dricka juice. Kroppen får snabb energi och kan enkelt ta upp näringen. Det allra bästa är förstås om man gör sina egna juicer, då vet man precis vad de innehåller. Roligare, godare och nyttigare!

I mitt samarbete med Cervera har jag nu testat en rÃ¥saftscentrifug frÃ¥n Electrolux, en riktigt vass vän i köket. Anar ni färgtemat…? Grönt, grönt och mera grönt!

Jag använder gärna både frukt och grönsaker i mina juicer och bryter av med citrusfrukter och ingefära för att få fram den perfekta balansen mellan sött, friskt och syrligt. Päron är en av mina favoritfrukter när det kommer till juice, tycker smakerna kommer fram så fint.

Ett tips om ni har små barn hemma är att låta dem vara med i köket. Att göra sin egen juice är helfestligt och barn brukar älska att stoppa ner frukt och grönt i ena änden för att se det pressas till juice. (Självklart tillsammans med en vuxen så inga små fingrar kommer i vägen).

Jag blir själv som ett litet barn när jag gör juice och har en tendens att slänga i både det ena och det andra. Ingen råvara går säker när jag får feeling! Jag får nästan en kick av att kunna slänga ner stora bitar av grönsaker, hårda som mjuka, för att se dem bli till juice på nolltid.

I den här ljusgröna drinken hittar ni följande godsaker:

Grön juice med päron, ananas och fänkål

> päron
> färsk ananas
> gurka
> fänkål
> bladspenat
> ingefära
> lime

Skär bort skalet från ananas, citron och lime. Dela alla råvaror i mindre bitar, lägg i råsaftcentrifugen och pressa till en härlig juice. Smaka av med ingefära och lime och balansera upp smaken från den söta frukten. Servera i festligt glas med sugrör och massa is!

TÄVLA!
På temat frukt och grönt har Cervera just nu en tävling där du kan vinna riktigt fina priser! Lägg upp en bild på din favoritsmoothie på Instagram och hashtagga med #kickstartcervera.

1:a pris – Electrolux Power blender Master Piece, Spirelli spagettislicer frÃ¥n Gefu, Kyocera Mandolin, belagd stekpanna 28 cm Stenfors frÃ¥n Anders Petter (värde 4 396:-)

2:a pris – Electrolux Råsaftcentrifug (värde 1 499:-)

3:e pris – belagd Stekpanna Stenfors, 28 cm, från Anders Petter (värde 699:-)

Tävlingen pågår t.o.m. den 21/2 2016. Se alla bidrag och all info om tävlingen här >>

Ifall ni missade mitt tips på zoodles (alltså, älskar det ordet!) så hittar ni det inlägget här. Och titta in på Cerveras hemsida eller i någon av deras butiker, där hittar du allt du behöver för att kickstarta året både gott och nyttigt.

Inlägg i samarbete med Cervera.

Förra veckan gjorde vi en bebisfotografering med Lily och bilderna blev såå himla fina! Sara är så otroligt duktig och lyckades verkligen fånga det naturliga och alla små detaljer. Åh, de här bilderna kommer betyda så mycket för oss i så många år framöver.

Jag vet att det är många av mina läsare som är gravida just nu och jag vill ge er chansen att plåtas av underbara Sara. Så därför tävlar jag ut två fotograferingar till er som bor i Stockholm, en gravidfotografering och en bebisfotografering!

Tävla!
Du som är gravid eller precis fått en liten knodd kan alltså vinna en fotografering med Sara. Tävla genom att motivera i inlägget varför just du borde vinna, ange även vilken fotografering du är intresserad av samt var du bor någonstans.

Plåtningen sker hemma hos er så just för den här tävlingen måste man bo i Stockholm. Ett villkor är att Sara får använda bilderna fritt i sin portfolie och sina kanaler. Tävlingen pågår veckan ut!

Sara är så varm och härlig, lyllos er som vinner! Man kan ju bli lite nervös när man tänker på en bebisfotografering och få upp bilder med små sovande bebisar i korgar eller utklädda till små blommor, haha. Men lugn, med Sara är det precis tvärtom. Här får ni en känsla av Saras bildstil och vad ni kan förvänta er om ni vinner:

Denna trio var faktiskt min allra första trio att fÃ¥ fota. Min första bebisfotografering. Och jag är med handen pÃ¥ hjärtat sÃ¥ glad över att det var just dom. För det vart lugnt, tryggt och avslappnat. Jag fick fullt förtroende och utrymme för att testa. SÃ¥ otroligt tacksamt och exakt sÃ¥där som jag önskar. Det blir ofta bäst dÃ¥, tycker jag. Min stora övertygelse gällande foto blir bara starkare och starkare för varje ny grej jag ger mig in på – det behövs ingen rekvisita, inga blixtar eller uppriggade studios. Det räcker med att fÃ¥ fÃ¥nga den där stolta blicken pÃ¥ sitt barn, det räcker med att fÃ¥ fÃ¥nga den där lilla lilla hÃ¥rtofsen som snart är ett minne blott, det räcker med att fÃ¥ fÃ¥nga den där sömniga gäspen, den där ömma klappen eller det där leendet. Det räcker med det som är. Det är till och med som allra finast dÃ¥. 

Foto: Sara Holmberg

Här kan ni se alla bilder från plåtningen >>