Måste tipsa om kombon blåbär och kardemumma. För gott! Den här smoothien är en stor favorit hos mig och är liksom sådär perfekt i all sin enkelhet. Testa vet ja!

Blåbärssmoothie med kardemumma
1 portion

2 dl rismjölk
2 dl frysta blåbär
1 dl färsk spenat
1 banan
1 tsk malen kardemumma
1 tsk honung
is

Mixa alla ingredienser i en mixer i 2-3 minuter till en slät och krämig smoothie. Häll upp i glas och avnjut iskall. Skål!

Vilken är er bästa smak kombo när det gäller smoothies?

Mera smoothies:

Vintersmoothie med grönkål och basilika

Grön smoothie med ärtor

Smoothie bowl med hallon, banan och avokado

Äntligen är det dags att presentera vinnaren i tävlingen med Valio Kvargyoghurt. Jag har suttit i timmar och läst alla era kommentarer och wow – jag är så imponerad! SÃ¥ mÃ¥nga grymma, kreativa och roliga förslag, jag känner mig sÃ¥ inspirerad av vartenda tävlingsbidrag!

Som vanligt var det nästan helt omöjligt att välja en vinnare, därför är jag extra glad att jag i den här tävlingen fick välja hela tre finalister. Och vinnarna är…

(trumvirvel!)

På första plats hittar vi Åse som vinner en årsförbrukning Valio Kvargyoghurt! Jag testade precis hennes fantastiska chiapudding gjord på naturell Valio Kvargyoghurt serverat med en smoothie på jordgubb, banan och mango toppat med hemgjord granola. Jag har aldrig gjort chia på yoghurt innan och det var riktig syrligt och gott. Tack för ett inspirerande recept och stort grattis!

Grattis säger jag också till de två andra finalisterna Sophie Gillgren med sin Raw cookie dough och Frida Johansson med sin pannmüsli (som ni kan se här på bilderna ovan). Ni har vunnit varsitt värdebevis på 200 kronor. Ni kommer alla att bli kontaktade av Valio för mer information om er vinst.

Tusen tack till er, världens bästa läsare, för ett otroligt engagemang!

Inlägg i samarbete med Valio.

Det här är nog mitt bästa citat hittills, haha. Någon som lyssnade på radiointervjun på P5 Morgon i fredags? Annars hittar ni hela intervjun här!

Jag gillar verkligen att vara på radio, tycker det är så mysigt att sitta där i en studio med hörlurar och prata. Kim och Farzad som jag träffade i fredags var verkligen så gulliga och fick mig att känna mig avslappnad och välkommen.

Imorgon ska jag göra en betydligt läskigare sak än radio. NÃ¥got jag drömt och fantiserat om i mÃ¥nga Ã¥r… nÃ¥gon som kan gissa vad det är?