ANJA FORSNOR

Skärgård

I bakgrunden av en matbild

Nästan alla miljöbilder och även flera recept i min bok plåtade vi långt ute i skärgården. Det finns inget bättre än att ha naturen som rekvisita, allt blir så vacker och ärligt.

trähus-skärgården

BÃ¥de jag och fotografen fastnade sÃ¥ för den här gamla ladan som vi gick förbi. Om ni tittar noggrant i bilden kanske ni skymtar ett recept nÃ¥gonstans…

nyponsoppa

… nere i höger hörn av bilden ser man att vi hÃ¥ller pÃ¥ att rigga för att plÃ¥ta det här receptet. Den intensiva färgen av nyponsoppan blev sÃ¥ vacker till de rostiga grÃ¥bruna nyanserna. Jag önskar att jag hade ett matbord exakt i de här färgerna, nästan sÃ¥ jag vill Ã¥ka tillbaka dit och sno med mig nÃ¥gra bräder och snickra ihop ett träbord. Tänk sÃ¥ vackert det skulle bli!

Läs ocksÃ¥: Allt om min bok – En god morgon 

Sommardagar på Dalarö

lanthandel blommor-handel frukt-handel frukt blommor dalarö-lanthandel saft bullar dalarö-bageri

Medan solen fortfarande sken här ute i skärgården passade vi på att göra en liten utflykt in till byn och hamnen i Dalarö. Ett obligatorisk besök i Dalarö lanthandel fick det bli efter alla era tips! Vilken magisk liten butik, så fin och fylld med härliga råvaror. Kändes som att jag befann mig någonstans på den franska landsbygden. Efter vi botaniserat bland delikatesser, frukt och blommor i alla dess färger åt vi lunch några meter bort på Dalarö bageri. Här är så mysigt, en riktig liten sommaridyll.

Nu har vÃ¥r skärgÃ¥rdsvecka kommit till sitt slut och det är dags att packa ihop stugan och köra in mot stan igen. Vi har verkligen haft en helt fantastiskt vecka här ute och jag känner totala avkoppling och harmoni. Vi har redan börjat planera nästa sommar sÃ¥ smÃ¥tt och dÃ¥ kommer även vi ha en liten skrutt med oss… Känns ju helt overkligt men Ã¥h sÃ¥ mysigt!

Premiärfiske

IMG_0504 anja-båtliv anja-fiskar anja-forsnor marcus

Härrom kvällen tog Marcus med mig ut för att fiska för första gången. Det var helt stilla på havet och kvällssolen värmde mellan träden. Jag som aldrig fiskat fick en liten crash-course i fiske och sedan satt vi där och väntade på napp. Otålig som jag är tyckte jag först det var ganska trist men efter en stund varvade jag ner och lyckades njuta av den tysta stillheten av att bara vara. Det blev ingen fisk men jag var lika glad för det, skulle nog tycka det var ganska läskigt med en fisk på kroken om jag ska vara ärlig haha. Men det säger vi inget om till min kapten förstås.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!