Välkommen in på en liten glimt av mitt hem. I den här bokhyllan har jag samlat mina finaste böcker och ja, alla handlar om mat! Jag älskar att bläddra i kokböcker och kan läsa dem från pärm till pärm. En bra kokbok är som en berättelse där alla smaker, dofter och bilder hör ihop. Jag vill både bli överraskad, inspirerad och framförallt hungrig av att bläddra i dem. Detta recept har jag redan hunnit bjuda på två gånger den senaste veckan.

Mina favoriter just nu!

> Green Kitchen Stories

> Green Kitchen Travels

> Sally Voltaires mat

> Superhälsa

Använder ni kokböcker? Vilka är era favoriter?

Green Kitchen Stories är mina all time favoriter i köket. Luisa och David är så duktiga, jag kan inte förstå att jag ger ut min kokbok på samma förlag som dem, känns så stort! Förresten, hur coolt är det inte att tre av böckerna i hyllan tillhör mina vänner och bloggkollegor Hanna, Fia och Filippa? Girlpower!

Mitt bästa sätt att ta vara på helgen nu på vintern är att ses för en långlunch. Man hinner umgås med sina vänner, sitta ner länge och äta gott. Sen när det är som mörkast ute och det känns som dagen är över inser man att man har hela kvällen kvar. Jag som både älskar sociala middagar men även lugna hemmakvällar tycker detta är världens bästa grej. Umgås med vännerna hela dagen och soffläge med serier på kvällen. Win-win!

Snart kommer Maria, Johan och lilla Iris hit på lördagslunch. Vi tänkte bjuda på den här ädelostsalladen med kamutvete som jag hittade i Sally Voltaires kokbok med rostade rotfrukter, sallad och ädelost. Visst ser den härlig ut? Till det gör jag den här gröna ärtsoppan, känns som det behövs en varm soppa en iskall dag som detta.

Hoppas ni har en fin lördag!

Bjuder på fler bilder från gårdagens frukost med Metro Mode Hälsa gänget. Har ni hunnit spana in alla mina härliga bloggkollegor än? Om inte så tycker jag ni ska passa på att göra det nu.

Både Fia och Hanna har gjort två superfina presentationer av hela gänget som ni hittar här:

>> PT-Fia – Mina nya kollegor

>> Hanna Göransson – Lansering av Metro Mode Hälsa

Foto: Frida Höök

Matgurun Hanna och glädjespridaren Sara.

Världens härligaste Fia.

Hela gänget – Sara, Hanna, Fia, Filippa, jag, Edita och lilla Alba och Fannie.

Så mycket kärlek!

Välfyllda goodiebags!