En liten inblick i hur min något annorlunda morgon sett ut… smoothies för hela slanten! Jag har nämligen på uppdrag av Alpro tagit fram unika och personliga smoothies till ett gäng härliga personer. Resultat blev bland annat Banana bread smoothie, King kale, From Tokyo with love, Chokladbollssmoothie och Romerska bågar. Älskar att komponera ihop lite annorlunda och otippade smoothies!

Om ni är nyfikna på Chokladbollssmoothien (såklart ni är!) och vill testa att göra den själv så har Josefin lagt upp receptet på sin blogg som ni hittar här.

Idag tänkte jag ta med er bakom kulisserna på en matplåtning jag gjorde för ELLE i våras. Här plåtade jag tillsammans med fotografen Andy Prhat i hans studio en hel dag, men mig hade jag även Klara som assisterade. Ofta föredrar man att plåta i dagsljus eftersom det blir ett behagligt och naturligt ljus men i det här jobbet var vi ute efter en lite mörkare känsla i bilderna vilket jag tyckte blev så snyggt!

Sådär kan det alltså se ut en dag bakom kameran. Jag tycker det är så häftigt att kolla på skärmen samtidigt som fotografen knäpper av bilden, då får man direkt en känsla för hur det färdiga resultatet kommer bli. Hoppas ni tycker det är roligt att hänga med och kika bakom kulisserna.

Har ni varit på Reload på Sveavägen? Verkar vara stans hetaste hälsoställe just nu och kön ringlar sig långt ut på gatan vid lunchtid. Jag var där för första gången för två veckor sedan på ett mysigt frukostmöte. Vi beställde varsin Acai bowl med müsli, jordgubbar, banan, kokos och jordnötssmör. Den perfekta frukosten och det bästa av allt? Smakar som glass!

Och om ni vill slänga ihop er egen Acai bowl hemma så hittar ni två olika recept här:

Recept: Acai bowl med acaipulver >

Recept: Acai bowl med fryst acai >