Jag är så glad att Triwa bjöd in mig till att servera frukost på deras pressträff igår. Här är lite bilder jag hann knäppa av precis innan alla anlände, tyckte det blev så himla fint! Triwa sitter i riktigt schyssta lokaler och det kändes väldigt exklusivt att duka upp till en sittande frukost.

Jag måste ju säga att det faktiskt kändes lite ovant att vara med och fixa en pressfrukost, jag brukar ju ofta ha lyxen att själv att få gå på sådana här tillställningar. Och visst hade jag nöjet att träffa några välbekanta ansikten.

Jag bjöd på favoriter från min kommande bok – fröknäcke med avokado, granolabars med nötter, acai bowl med färska bär och granola, grön juice med spenat, äpple, selleri, citron och ingefära.

Tack bästa Haddy och gänget på Triwa för en härlig morgon!

Den här granolan är lite lätt beroendeframkallande om jag får säga det själv… håll utkik för recept i boken!

Den perfekta avokadon!

Mina favoriter, tack för all värme och omtanke. Det tar ju verkligen på krafterna att vara sjuk men äntligen känner jag mig piggare och nästan som vanligt igen.

Idag är jag uppe extra tidigt och fixar i köket, det både juicas och mixas. Snart ska jag packa ihop allting och ta en taxi bort till Triwas kontor där de har pressfrukost. De ska presentera vårens klocknyheter och har beställt frukost av mig med inspiration från boken, så himla skoj!

Bild från när vi plåtade boken i somras… minns ni när man kunde gå klädd i kortärmad klänning och ändå vara varm? Åh, underbara sommar! Kan i och för sig också ha berott på att jag var gravid och konstant varm, haha, men ändå.

Foto: Charlotte Gawell

Just nu håller jag på att planera min bokrelease jag ska ha nästa månad. Tänk att det snart är dags, på riktigt alltså! Boken är fortfarande på tryck så det hela känns fortfarande lite smått overkligt. Jag har ju bara sett boken i som pdf eller pappersutskifter, det är ju inte riktigt samma känsla direkt. Längtar verkligen tills jag får det första exemplaret i min hand!

Nu sitter jag alltså och håller på att boka allting inför pressfrukosten. Jag har en stark vision av hur jag vill ha det, håll tummarna för att allting klaffar! Helst av allt skulle jag ju vilja laga allting ur boken och bjuda på men det är nog att ta sig lite vatten över huvudet. Men det blir ett tydligt frukosttema förstås!

Läs också: Allt om min bok!

Bjussar på en liten bild från boken… visst blir man sugen på sommar, sol och att äta frukost i det gröna?

Foto: Charlotte Gawell