ANJA FORSNOR

Frukost

En tidig morgon

Mina favoriter, tack för all värme och omtanke. Det tar ju verkligen på krafterna att vara sjuk men äntligen känner jag mig piggare och nästan som vanligt igen.

Idag är jag uppe extra tidigt och fixar i köket, det både juicas och mixas. Snart ska jag packa ihop allting och ta en taxi bort till Triwas kontor där de har pressfrukost. De ska presentera vårens klocknyheter och har beställt frukost av mig med inspiration från boken, så himla skoj!

anja-forsnor-kokbok-en-god-morgon

Bild från när vi plåtade boken i somras… minns ni när man kunde gå klädd i kortärmad klänning och ändå vara varm? Åh, underbara sommar! Kan i och för sig också ha berott på att jag var gravid och konstant varm, haha, men ändå.

Foto: Charlotte Gawell

Planering av den bästa morgonen

Just nu håller jag på att planera min bokrelease jag ska ha nästa månad. Tänk att det snart är dags, på riktigt alltså! Boken är fortfarande på tryck så det hela känns fortfarande lite smått overkligt. Jag har ju bara sett boken i som pdf eller pappersutskifter, det är ju inte riktigt samma känsla direkt. Längtar verkligen tills jag får det första exemplaret i min hand!

Nu sitter jag alltså och håller på att boka allting inför pressfrukosten. Jag har en stark vision av hur jag vill ha det, håll tummarna för att allting klaffar! Helst av allt skulle jag ju vilja laga allting ur boken och bjuda på men det är nog att ta sig lite vatten över huvudet. Men det blir ett tydligt frukosttema förstås!

Läs också: Allt om min bok!

anja-forsnor-kokbok-en-god-morgon

Bjussar på en liten bild från boken… visst blir man sugen på sommar, sol och att äta frukost i det gröna?

Foto: Charlotte Gawell

Brunchtips till helgen!

Om ni letar efter att ett grymt brunchställe till helgen så kan jag tipsa om STHLM brunch club i Vasastan! De serverar frukost och brunch hela dagen, så ja – de kan sin grej.

Jag ville beställa in precis allt när vi var där sist men till slut slog jag till på acai bowl med frukt och granola, avokadomacka med pocherat ägg och en grön juice. Sen smakade jag på allt Marcus beställde också, så gott!

Nu ska jag och Lily promenera in till stan för att möta upp solstrålarna Edita och lilla Alba. Bebisdejt!

sthlm-brunch-club-avokado

Alltså titta på den här mackan… perfektion!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!