ANJA FORSNOR

Frukost

SMOOTHIE MED MANGO, APELSIN OCH HALLON

smoothie-mango-apelsin-hallon-nyttig-frukost-mellanmal-recept

recept-nyttig-smoothie-mango-apelsin-hallon-nyttigt

mango-smoothie-apelsin-recept-nyttig-frukost

apelsin-smoothie-mango-hallon-recept-frukost-nyttigt

Förra veckan blev jag bortskämd hemma hos mamma. Det var så mysigt att få lagad frukost och mat varje dag och bara bli ompysslad. Man blir liksom alltid barn på nytt när man bor hemma hos sina föräldrar, håller ni inte med?

En morgon blev jag serverad den här underbara smoothien och ja, ni ser ju själva. Man kan liksom se på bilden hur god den var! Har inget recept exakt men den bestod av apelsinjuice, banan, mango, ingefära och is. Toppat med iskalla hallon!

Min mamma borde för övrigt skaffa en egen blogg, hon är så duktig i köket. Allt hon gör blir så gott och jag vet att jag inte är ensam om att tycka det. Min stora inspirationskälla! Dessutom är hon grym på att fotografera, bästa receptet för en bra blogg ju haha!

Psst!
Vill ni ha smoothie-tips (klart ni vill!) så har Fia gjort en svinbra guide för hur man gör den perfekta smoothien som ni hittar här. Grymmers!

MÅNDAGSLISTAN

När jag slog upp ögonen idag:

Möttes min blick av en pigg och solig liten tjej som låg och jollrade i sängen.

Till frukost idag äter jag:

Ett kokt ägg med flingsalt på en riskaka, kaffe och en smoothie med rödbeta, hallon och blodgrape (liknande recept här!)

Och kollar på:

Nyhetsmorgon såklart, ALLTID nymo!

Det bästa med helgen som varit:

Att vi haft en riktigt social helg och som bäst sammanfattas med fina vänner, god mat och massa bubbel.

Något kul som händer idag:

Jag ska snart bege mig iväg på en träningsdejt med den här inspirerande tjejen som jag sett fram emot länge.

Ikväll vill jag: 

Ligga i soffan, äta choklad och se klart Gympaläraren på SVT Play. Vi är halvvägs och jag längtar redan efter nästa avsnitt. Alltså, hur bra? Den förtjänar ett helt eget inlägg! Kollar ni?

Värt att tänka på:

Att livet är skört och kan ändra riktning när vi minst anar det. Ta hand om de som betyder något extra.

anja-forsnor-thailand-krabi-sofitel-breakfast-frukost

 

FRUKOSTVANOR

Har ni funderat på det här med frukostvanor? Trots att vi influeras av smaker och kryddor från världens alla hörn verkar frukosten vara det mål som många av oss har svårt att byta ut. Så till den grad att våra frukostvanor ofta hänger med både till sommarstugan och på utlandssemestern.

För många är frukosten nästan lite helig och vi äter gärna samma sak, varje morgon, året runt. Nu när vi var i Thailand överhörde jag några svenskar som hade släpat med knäckebröd som de satt och knaprade på inne på rummet. Trots att vårt hotell hade den bästa frukostbuffén jag någonsin skådat!

Vad är det som gör att vi håller så hårt i våra trogna klassiker? Havregrynsgröt, ostsmörgås och yoghurt har följt med oss sedan barnsben och ändå tycks vi aldrig tröttna. Jag tycker det här är så himla intressant och vill verkligen försöka ta reda på vad det grundar sig i.

Kanske har det att göra med tidsbrist, det ska gå snabbt och enkelt utan att vi behöver tänka för mycket. Eller så har det med trygghet att göra, vi vill ha något vi känner igen utan några krusiduller. Vad tror ni?

anja-forsnor-en-god-morgon-frukostbok

Foto: Charlotte Gawell

Hur ser era frukostvanor ut? Äter ni samma sak varje dag eller varierar ni?

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!