I onsdags, efter det mindre lyckade yogapasset, mötte jag upp bästa Filippa som har sin lokal vägg i vägg med Altromondo yoga. Vi promenerade runt hörnet till Pepstop eftersom vi båda hade ett väldigt sug efter deras sallad med kelpnudlar. Alltså denna sallad är så god, ni måste testa den! Krispig, söt, stark, salt och syrlig på samma gång – smaklökarna dansar! Helt klart en av de bättre luncherna man kan äta on the go. Till det tog jag en mandelmjölk med gurkmeja och kardemumma. Yum!

Just nu håller jag på att planera min bokrelease jag ska ha nästa månad. Tänk att det snart är dags, på riktigt alltså! Boken är fortfarande på tryck så det hela känns fortfarande lite smått overkligt. Jag har ju bara sett boken i som pdf eller pappersutskifter, det är ju inte riktigt samma känsla direkt. Längtar verkligen tills jag får det första exemplaret i min hand!

Nu sitter jag alltså och håller på att boka allting inför pressfrukosten. Jag har en stark vision av hur jag vill ha det, håll tummarna för att allting klaffar! Helst av allt skulle jag ju vilja laga allting ur boken och bjuda på men det är nog att ta sig lite vatten över huvudet. Men det blir ett tydligt frukosttema förstås!

Läs också: Allt om min bok!

Bjussar på en liten bild från boken… visst blir man sugen på sommar, sol och att äta frukost i det gröna?

Foto: Charlotte Gawell

Om ni letar efter att ett grymt brunchställe till helgen så kan jag tipsa om STHLM brunch club i Vasastan! De serverar frukost och brunch hela dagen, så ja – de kan sin grej.

Jag ville beställa in precis allt när vi var där sist men till slut slog jag till på acai bowl med frukt och granola, avokadomacka med pocherat ägg och en grön juice. Sen smakade jag på allt Marcus beställde också, så gott!

Nu ska jag och Lily promenera in till stan för att möta upp solstrålarna Edita och lilla Alba. Bebisdejt!

Alltså titta på den här mackan… perfektion!