Såhär har min frukost sett ut både igår och idag. Gjorde en stor sats med overnight oats på havregryn, chiafrön och lite havremjölk. Smaksatte gjorde jag med kanel och kardemumma och idag åt jag det med skivad banana och chiasylt med blåbär.

Denna sommargröt är genial eftersom det bara är att öppna kylskåpet på morgonen och äta direkt. Perfekt för den morgontrötta!

Mer frukostinspo hittar ni här > > >

Förra veckan blev jag bortskämd hemma hos mamma. Det var så mysigt att få lagad frukost och mat varje dag och bara bli ompysslad. Man blir liksom alltid barn på nytt när man bor hemma hos sina föräldrar, håller ni inte med?

En morgon blev jag serverad den här underbara smoothien och ja, ni ser ju själva. Man kan liksom se på bilden hur god den var! Har inget recept exakt men den bestod av apelsinjuice, banan, mango, ingefära och is. Toppat med iskalla hallon!

Min mamma borde för övrigt skaffa en egen blogg, hon är så duktig i köket. Allt hon gör blir så gott och jag vet att jag inte är ensam om att tycka det. Min stora inspirationskälla! Dessutom är hon grym på att fotografera, bästa receptet för en bra blogg ju haha!

Psst!
Vill ni ha smoothie-tips (klart ni vill!) så har Fia gjort en svinbra guide för hur man gör den perfekta smoothien som ni hittar här. Grymmers!

Man äter med ögat sägs det, och visst är det så. Jag lägger gärna lite extra energi på hur maten presenteras och tänker alltid att flera olika färger ska finnas på tallriken. Även om jag bara ska laga en simpel äggröra så måste jag slänga ner lite tomat, paprika eller spenat. Lite piff liksom! Och allt som oftast är det mina kära gröna ärtor som får stå för färgklicken, ÄLSKAR ärtor!

Idag bjussar jag på en riktig vardagsbild från mitt kök. Ingen tjusig tillrättalagd bild i rätt ljus och från rätt vinkel utan ett snabbt klick innan jag satte tänderna i tallriken. Eller ja, i maten, men ni hajjar.

Vad säger ni, vill ni se mer av vardagliga bilder i förbifarten som den här?

Just ja, jag utgick från det här receptet på zoodles med avokado och lyxade till det med kallrökt lax, färsk basilika och massor med parmesan.

Smaklig spis!