ANJA FORSNOR

Restaurang

EN KVÄLL MED DEM BÄSTA

carotte-middag-stockholm

I tisdags mötte jag upp mina bästisar på Carotte i Birger Jarlspassagen för en efterlängtad tjejkväll.

avsmakningsmeny-carotte-middag

Där skulle vi få njuta av kvällens meny som såg ut såhär. Detta är SÅ jag och min vänner. Vi brukar alltid ha tema ”köpa-allt-vi-är-sugna-på” när vi ska laga middag vilket resulterar i en riktig best-of-the-best buffé. Vi vill liksom alltid äta lite av allt så småplock är verkligen vår grej.

tjejmiddag-anja-tessan carotte-skagenrora-toast-skagen

Skagen, skagen, skagen. Min all-time favvo! Minns ni vilka cravings jag hade för det när jag var gravid?
carotte-middag-avsmakningsmeny carotte-tonfisk

Jag hade aldrig smakat, eller ens hört talas om, Ventresca innan i tisdags. Det är en del på tonfisken som är extra fet och oljig och smakade fantastiskt. Inte så träigt som tonfisk på burk brukar smaka liksom. Och kaprismajo till det… amen!

tjejmiddag carotte-avsmakningsmeny-middag-tapas

Kronärtskocka, grillade grönsaker, röror, vitlök, ostar och massa mer.

anja-tessan-tjejmiddag-carotte tjejmiddag-carotte

Kändes som vi hade hela restaurangen för oss själva, så intimt och mysigt här. Och den godaste maten och bästa servicen på länge, topp på alla sätt och vis. Definitivt ett ställe vi kommer tillbaka till!

LUNCH BOWL PÅ /MOTHER

Har ni varit på /mother än? Det var ju så omtalat i början av året, först när de öppnade och sen fick de massa kritik för sitt upplägg. Jag undvek att gå dit hela våren på grund av det men nu har jag liksom upptäckt det några månader efter alla andra.

Det ligger bara två minuter från vårt kontor så vi äter ofta lunch här och jag måste säga att det är över förväntan. Deras gröna salladsbuffé är riktigt grym med massor av mat så man blir mätt. Inte bara trötta salladsblad utan rotfrukter, pajer, nudlar och massa gottit. Och på deras kalla meny i första delen av restaurangen hittar man massa grymma lunchrätter, perfekt att ta med för den som vill det.

lunch-salmon-bowl-mother

Förra veckan avnjöt jag den här grymma lax salladen med ris, avokado, edamane, betor, mango och dressing. Godaste smakerna jag ätit på länge. Ber om ursäkt för den korniga mobilbilden men jag hade inte med mig kameran och den här är så värd att tipsa om.

Dessutom är här så stort så det finns nästan alltid plats och man kan ta med barnvagnen, eller låna en barnstol. Mitt tips är alltså – gå hit!

BÄTTRE ÄN PÅ RESTAURANG

middag-anja-forsnor-matblogg anja-forsnor-middag-broste-copenhagen

Att äta restaurangmat i soffan, kan inte tänka mig en bättre fredagkväll. Lika gott som att äta ute fast man slipper göra sig i ordning och lämna hemmet. Bästa av två världar för en småbarnsförälder om ni frågar mig, haha.

Just nu är Foodora vår räddning till att försöka få ihop lite vardagslyx och romantik. Annars är vi inte så mycket för att beställa hem mat men jag det blir lätt beroendeframkallande när man kan beställa från massa vanliga restauranger och inte bara thaimat och sushi.

Så i fredags beställde vi mat från Broms som är ett av mina favoritställen. Till förrätt tog vi steamed buns med krabba, picklad gurka, kimchimajonäs och koriander. Sen åt jag en smörstekt röding med blåmusslor, forellrom och färskpotatis som var så god!

anja-forsnor-middag

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!