Förra veckan blev jag bortskämd hemma hos mamma. Det var sÃ¥ mysigt att fÃ¥ lagad frukost och mat varje dag och bara bli ompysslad. Man blir liksom alltid barn pÃ¥ nytt när man bor hemma hos sina föräldrar, hÃ¥ller ni inte med?

En morgon blev jag serverad den här underbara smoothien och ja, ni ser ju själva. Man kan liksom se pÃ¥ bilden hur god den var! Har inget recept exakt men den bestod av apelsinjuice, banan, mango, ingefära och is. Toppat med iskalla hallon!

Min mamma borde för övrigt skaffa en egen blogg, hon är sÃ¥ duktig i köket. Allt hon gör blir sÃ¥ gott och jag vet att jag inte är ensam om att tycka det. Min stora inspirationskälla! Dessutom är hon grym pÃ¥ att fotografera, bästa receptet för en bra blogg ju haha!

Psst!
Vill ni ha smoothie-tips (klart ni vill!) så har Fia gjort en svinbra guide för hur man gör den perfekta smoothien som ni hittar här. Grymmers!

Inlägg i samarbete med Finax.

Jag mÃ¥ste avslöja en liten hemlighet. De dagar jag jobbar hemifrÃ¥n äter jag nästan alltid frukost flera gÃ¥nger om dagen, ofta som mellanmÃ¥l men ibland även till lunch. Äter jag ägg som första frukost kanske jag gör en smoothie eller chiapudding till mellanmÃ¥l.

Och de dagar jag vill lyxa till det lite extra sÃ¥ blir det ofta en acai bowl. I mitt samarbete med Finax har jag fÃ¥tt chansen att testa deras nya müslis i serien ”Urkraft”. Jag behöver ju knappast säga att jag direkt fastnade för den med rödbeta & mörk choklad? Den passar verkligen perfekt att toppa min acai bowl med, sÃ¥ krispigt och smakrik.

Just kombon med rödbeta och choklad är en favorit hos mig sedan tidigare, tycker smakerna gifter sig så perfekt. Faktum är att jag har ett recept på en rödbetssmoothie med kakao i min kokbok.

Jag vet inte hur mÃ¥nga gÃ¥nger jag ätit det här, ändÃ¥ tycks jag aldrig tröttna. Perfekt mellanmÃ¥l innan träningen för en extra energikick. 

Håller mig pigg och alert hela dagen!

Kall krämig yoghurt med söt och krispig topping – klassisk frukost när den är som allra bäst. Just yoghurt är nog ett av de frukostalternativ som flest svenskar äter pÃ¥ morgonen, det smakar barndom pÃ¥ nÃ¥got sätt och har en syrlig och frisk smak som jag aldrig tröttnar pÃ¥. NÃ¥gon som känner igen sig?

Nu har den klassiska yoghurten fÃ¥tt en utmanare som jag nu fÃ¥tt äran att testa. Valio som lanserar sin Kvargyoghurt som alltsÃ¥, precis som det lÃ¥ter, är en kombo av krämig yoghurt och mild kvarg som innehÃ¥ller bÃ¥de acidophilus och bifidus. Den kommer i smakerna naturell och hallon & passionsfrukt.

Jag mÃ¥ste erkänna att jag aldrig varit speciellt förtjust i kvarg, men den här kombon passar mig perfekt. Krämig, syrlig och alldeles extra god med härlig topping! Dessutom är den laktosfri och snäll mot magen. Jag älskar den naturella smaken och toppar den gärna med björnbär, valnötter och honung. Syrligt, krispigt och sött pÃ¥ samma gÃ¥ng!

Just nu har jag ett roligt samarbete med Valio där ni har chansen att vinna en Ã¥rsförbrukning av Valios Kvargyoghurt. Yes, ni läste rätt! Andra- och tredjepris är varsitt värdebevis pÃ¥ 200 kronor. En tävling ni inte vill missa helt enkelt!

Ni tävlar genom att kommentera vad ni helst toppar er Kvargyoghurt med. Vinnaren presenteras den 20/3 genom att jag testar vinnarens recept här i bloggen och meddelar vilka som vunnit de finafina priserna. Eventuell vinstskatt betalas av vinnarna.

Ser fram emot att läsa alla era smaskiga bidrag. Lycka till!

Inlägg i samarbete med Valio.