Åh, vad jag älskar färgen på denna grapefruktjuice! Har skaffat mig en alldeles ny råsaftscentrifug som är ljusår bättre än min förra, i premiärturen åkte massa grapefrukt. Syrligt och läskande god!

Det var längesedan jag gjorde juice och jag hade nästan glömt bort hur gott det är (och hur roligt det är att pressa allting!) men med min nya maskin hoppas jag på en nytändning. Nu återstår frågan vilka frukter och grönsaker jag ska gå loss på först. Kan ni inte tipsa om era bästa juicer?

Hej du lilla älskade bananpannkaka. Jag säger som Marie – jag tröttnar aldrig! Tänk att ägg och banan kan vara en sÃ¥ barnsligt god kombo. Jag har publicerat recept pÃ¥ bananpannkakor fler gÃ¥nger tidigare, idag hade jag även i lite extra bakpulver och fiberhusk för att de skulle bli extra fluffiga. Vad är era bästa tips?

IgÃ¥r plÃ¥tade vi hemma hos mig hela dagen och när fotografen gick sÃ¥ stod jag där med ett helt kök av mat… what to do? Jag högg in pÃ¥ denna tallrik direkt! NÃ¥gon mÃ¥ste ju göra det hÃ¥rda jobbet. Idag fortsätter vi att plÃ¥ta fast pÃ¥ en annan location, hÃ¥ll tummarna för att solen hÃ¥ller sig framme hela dagen!

I fredags begav vi oss till Kungsholmens egna Toscana för en kväll – Trattorian pÃ¥ Norr Mälarstrand. Jag och mamma hade matchande ljusa sommarklänningar och hela sällskapet gick all in Italien-style och kalasade pÃ¥ charkuterier, pasta, pizza, risotto och massa gott. Pasta brukar faktiskt sällan vara en favorit hos mig men i fredags blev jag riktigt sugen och beställde in en spagetti med scampi, vitlök, vin och persilja. Fräscht och gott!

Den varma sommarkvällen, bara ben och atmosfären gjorde att det kändes som vi befann oss på en mysig restaurang i Italien. Härlig kväll, god mat och det bästa av sällskap!