Trots att den här stan fullkomligt kryllar av restauranger och mat precis överallt så är det ofta långa köer, speciellt till trend-ställena det skrivs om. För självklart vill man ju testa de ombloggade och hypade lunchställena och see what the fuzz is all about. Överst på min lista den här veckan stod en lunch på by Chloe. så det var bara att ställa sig i kön och snällt vänta på sin tur.

Iman hade tipsat mig om deras hamburgare så jag ropade in deras classic burger med sötpotatispommes, rödbetsdipp och till det drack jag en is-matcha. Desiré tog en spicy thai salad och den ena rätten var nästan godare än den andra. Såg att by Chloe. öppnar ett nytt ställe på LaFayette inom kort, hett tips om du planerar en tripp till NY!

LYCKAN över att Paradiset slagit upp dörrarna till sin nya matmarknad i city – 2 minuter från vårt kontor. Hurra! Igår smet vi förbi deras invigningsfest för bubbel, mat och lite sött. Givetvis träffade vi på massa välbekanta ansikten och det känns verkligen som detta kommer bli ett nytt hängställe framöver.

Kan inte tänka mig bättre grannar, välkomna till Paradiset!

Ni vet när man hittar DEN perfekta avokadon. Mjuk och mild och nästan smälter som smör i munnen. När man vill äta det precis hela tiden – morgon, middag, kväll. När man hittar den perfekt mogna avokadon som dessutom bjussar på mycket innehåll på grund av en liten minikärna. Den lyckan!

Vilka är era bästa recept med avokado?