ANJA FORSNOR

Kolhydrater

Äta för två när man är gravid?

Ska man verkligen äta för två när man är gravid? Jag är nog inte ensam om att fått höra den kommentaren under min graviditet, att man ska passa på att njuta av att man ”får” äta mer än vanligt.

Vad man stoppar i sig är alltid viktigt, i synnerhet under en graviditet, eftersom det du äter påverkar två personers hälsa. Det betyder inte att du ska äta dubbelt så mycket som vanligt, din kropp behöver mer näring och vitaminer – inte mer kalorier.

Hur mycket mer ska man äta då? Den första trimestern, månad 1-3, räcker det med en extra frukt om dagen. Under den andra trimestern, månad 4-6, bör man även lägga till ett extra mellanmål om dagen. Den sista trimestern, månad 6-9, kan man öka till två mellanmål och en frukt om dagen.

Allting beror förstås på hur man mår under sin graviditet, vilket kan variera mycket från vecka till vecka. De första veckorna tappade jag all aptit och fick kämpa för att få i mig något över huvudtaget. Några veckor senare var jag otroligt hungrig och fick ofta lägga till ett matigt mellanmål efter lunchen. De sista veckorna fanns det så lite plats kvar i magen att jag blev mätt bara av att titta på en tallrik med mat.

Jag inser nu att jag åt nästan tvärtom utifrån Livsmedelsverkets rekommendationer ovan, men det funkade trots allt för mig. Det viktigaste är att man mår bra, får i sig den näring som behövs för sig själv och bebisen. Om man som jag har svårt att få i sig mat de sista veckorna kan det vara värt att tänka lite extra på vad man stoppar i sig då. Kroppen ska snart genomgå sitt livs träningspass och då är det bra att ha laddat upp med bra mat, långsamma kolhydrater och protein för att ge kroppen och musklerna de bästa förutsättningar.

frukost-yoghurt-granola-blåbär

Fil med granola, frukt och bär är ett perfekt mellanmål att lägga till. Jag åt mycket yoghurt och fil under mina graviditet eftersom jag inte alls var sugen på varm mat. Fräscht, gott och fullt med bra energi, vitaminer och mineraler!

Läs mer:

> Trailmix – bästa mellanmålet när du är på språng

> Proteinbollar med hampa och solrosfrön

Quinoagröt – frukostfavorit i repris

Alanya22

quinoagröt

Alanya21

En frukostfavorit i repris är denna kalla quinoagröt. Jag utgår från samma recept som till raw bovetegröt men blötlägger quinoa istället. Perfekt frukost som enkelt går att förbereda kvällen innan och snabbt mixas ihop på morgonen. Eller mixa allting på kvällen och ställ i en glasburk med lock i kylen under natten och snooza lite längre på morgonen.

Raw quinoagröt
1 portion

1 dl quinoa
1/2 dl vatten / rismjölk / mandelmjölk / havremjölk
1/2 banan
1 tsk kanel
1/2 tsk kardemumma
1/2 tsk vaniljpulver
en nypa flingsalt (valfritt)
1 dl proteinpulver (valfritt)

Gör såhär: Blötlägg 1 dl quinoa i rikligt med vatten och ställ i kylskåp 6 timmar, gärna över natten. Skölj quinoan noggrant och mixa med banan och kryddorna till en slät gröt. Tillsätt eventuellt en skvätt vätska beroende på vilken konsistens du vill ha på gröten. Jag brukar också mixa ner en skopa proteinpulver vilket ger god smak och gör den ännu mer matig. Servera med bär, frukt, nötter eller frön.

Tips! Byt ut banan mot frysta bär för en annan smak på gröten, syrligt och gott!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!