Anja Forsnor

Jag har upptäckt ett nytt härligt lunchställe som jag vill tipsa om. The Green Queen ligger precis vid Mälarpaviljongen på Kungsholms strand och är verkligen supermysigt. Till min stora glädje hade de quesedillas (jag äääälskar quesedillas) och jag tog den med grönkål, svartkål, fårost och senap som var riktigt god. Mathilda tog en vegetarisk sallad som också såg matig och god ut. Dessutom hade de juicer, smoothies och lite sötsaker.

När jag och Mathilda var här förra veckan hade de bara uteservering så jag gissar att det är mest take away nu under hösten och vintern när det är för kallt för att sitta ute. Men ett litet smultronställe om ni har vägarna förbi!

Fikadags! I veckan rörde jag ihop de här farligt goda chokladbollarna med havregryn. Jag har tipsat om dem innan och de är så himla goda! Smakar precis som vanliga chokladbollar, bara det att jag bytt ut strösocker mot dadlar. Testa att bjuda på dem, jag lovar att ingen kommer märka någon skillnad. Till min stora glädje fanns några kvar i kylskåpet som tillsammans med denna islatte fick bli dagens mellanmål. Så gott!

Recept på lite fler chokladfyllda godsaker att kalasa på hittar ni här nedan. Hoppas ni har en härlig lördag!

Chokladbollar med havregryn >

Raw chokladbollar >

Raw jordnötsbrownie med salt kaffechoklad >

Jag har sagt det tidigare och jag säger det igen, det här med frukostdejt är typ världens bästa grej. Tidigt imorse mötte jag upp Sofia för en riktig långfrukost på mitt favoritställe Nybrogatan 38. Vi beställde in allt och lite till vilket resulterade i deras fantastiska gröt, croissants med nutella, frukt, kaffe, te och massa annat gott. Fredagsfrukost när den är som bäst!

Jag och Sofia har precis lärt känna varandra och jag tycker det är så härligt när man klickar direkt med en person. Vi pratade oavbrutet i 2,5 timme och hade nog kunnat sitta kvar ett bra tag till, haha. Vi ska faktiskt även ha sällskap till kvällens festligheter när ELLE Mat & Vin firar 20 år. Idag ska jag faktiskt unna mig både manikyr och pedikyr och sedan inleds projektet att försöka hitta några festliga kläder i garderoben som passar min kalaskula på magen. Wish me luck!