Avokado, avokado, avokado. New york-borna tycks aldrig tröttna och inte jag heller. Det är tydligt att det är avokado som gäller till frukost här och nästan alla ställen serverar den numera klassiska avokadomackan med stekt eller pocherat ägg och tomat.

Den godaste hittills åt jag på den mysiga kvartershaket Dudleys i Lower East. Tunt och krispigt bröd, generöst med avokado och helt perfekt stekt ägg med rinnig gula.

Till det – en stycke bästa vän, kaffe och vårsol som värmer. Precis allt jag önskade mig.

Tog en morgonpromenad inne på Whole Foods och kom ut med en tung påse fylld med juicer, smoothies och gröna godsaker. Helt omöjligt att stå emot, finns ju så mycket kul att testa!

Nu ska jag packa ner Lily i vagnen och ta en tur på stan, frukost blir självklart första stopp och sen hade jag tänkt hinna med lite shopping. Helt klart en utmaning med barnvagn i denna stad men man får hitta sina sätt. Hoppas ni har en fin onsdag!

När jag var i New York förra året lovade jag mig själv att återvända till Five leavs efter det här besöket. Så när vi var i Williamsburg i söndags blev det såklart ett stopp här och ja, jag blev inte besviken. Trots att jag egentligen inte var så hungrig var jag tvungen att beställa in deras kända Ricotta pancakes med smör, sirap, banan, blåbär och jordgubbar. Ingen hälsotallrik direkt men en riktig dans för både öga och smaklökar!