Jag har haft en riktigt hurtig morgon! Vaknade tidigt, åt lite lätt frukost och smet in på gymmet direkt när det öppnade. Trodde det skulle vara så mycket folk men än så länge är det ganska lugnt där vi bor. Så himla skönt! Fick ihop ett riktigt bra pass för överkroppen som jag tänkte dela med mig av sen.

Nu har jag precis kommit hem och håller på att fixa morgonens andra frukost som idag dagen till ära blir en smoothie med gröna ärtor, min favvo!

Smoothie med gröna ärtor
1 portion

2,5 dl vatten
1 banan
1 dl fryst mango
1/2 dl frysta gröna ärtor
en näve färsk bladspenat
2 tsk vetegräs
citron
ingefära

Häll alla ingredienser i en blender och mixa 3-4 till en slät smoothie. Jag lät mangon ligga framme någon minut så det skulle bli lättare att mixa. Vattnet går fint att byta ut mot kokosvatten, valfri mjölk eller färskpressad juice. Enjoy!

Smoothie bowl, alltså smoothie i en skål, är en favorit hos mig. Jag gillar ju allt man kan äta med sked och denna smakar som glass! Och det bästa av allt är att man kan ösa på med topping. Jag tycker den funkar lika bra som frukost nu på vintern som på sommaren och ger en bra start på dagen.

Smoothie bowl
1 portion

2 dl kokosmjölk eller valfri mjölk
1 dl frysta hallon
1/2 avokado
1/2 banan
2 tsk kallpressad kokosolja
1 dl ärtprotein eller valfritt proteinpulver, kan uteslutas

topping: sesamfrön, pistagenötter, torkade blåbär, hallon, granatäpple, citronmeliss

Mixa kokosmjölk, banan och avokado. Blanda ner övriga ingredienser och mixa 3-4 minuter till en slät smoothie. Om du inte använder proteinpulver kan du ersätta det med lite havregryn, boveteflingor, kokos eller cashewnötter för att få den lite matigare.

Vad tycker ni om namnet på den här smoothien, haha. Jag vet, det är ju lite av ett hitte-på-namn men hur gott låter det inte med en chokladbollssmoothie?

Ni kanske minns att jag tog fram massa recept på smoothies för Alpro i höstas och detta blev så himla bra, om jag får säga det själv, att jag ville dela med mig av det till er. Smakar precis som de här chokladbollarna och innehåller massa bra energi från nötter, banan, rå kakao och kaffe. Perfekt som mellis eller i samband med träning!

Chokladbollssmoothie
1 portion

2 dl mandeldryck
1 fryst banan
½ dl naturella cashewnötter
3 färska urkärnade dadlar
2 msk starkt kaffe
2 msk rå kakao
2 tsk kokos
1 tsk kokosolja
en nypa flingsalt
is

Mixa alla ingredienser i en mixer 2-3 minuter till en slät smoothie. Avnjutes iskall!

Ifall ni gillar den här smoothien är jag övertygad om att ni också kommer gilla de här två recepten:

> Krämig chokladsmoothie med mandelsmör

> Varm choklad med dadlar