ANJA FORSNOR

Hälsa

Min dag i bilder

lily-wärn

I torsdags vaknade jag som alltid av att den här lilla tjejen låg och kuffade på mig. Hon bökade runt en stund för att försöka väcka mig och när jag väl slog upp ögonen och mötte hennes blick sprack hon upp i världens leende. Vi låg kvar och gosade en stund innan jag tittade på klockan och insåg att det var dags att stiga upp.

stokke-baby

Lily fick på sig dagens outfit och satt snällt och lyssnade på musik på medan jag duschade. Hon ligger inne med en riktigt nonchalant fotopose, svårflörtad liten tjej det där. Även om det inte ser ut så på bilden så gillar hon verkligen den här stolen (babysitter + barnstol från Stokke), mycket roligare än att hänga nere på golvet.

altromondoyoga

Vi gjorde oss i ordning och promenerade bort till Altromondoyoga där vi tog en kopp te med Jennie som har studion. Vi ska faktiskt tillbaka hit på onsdag på mamma-baby-yoga vilket jag verkligen ser fram emot!

sturegallerian-konditori

Efter det gick vi in på Sturegallerian där vi mötte upp Klara.

smörrebröd

Jag låg lite efter med frukosten så jag beställde in ett smørrebröd med skagenröra och en soja cappuccino.

klara-och-lily

Under tiden jag mumsade på min frukost försökte Klara lära Lily allt om snapchat.

lily-och-klara

Lily tröttnade snabbt, snapchat känns ju så 2015.

anja

Sen var vi tvugna att testa semmel-smoothien på Blueberry som vi hört så mycket om. Hur den smakade? Över förväntan! Jag är faktiskt inte så förtjust i semlor men den här smakade sött, krämigt och gott.

lily

Klara skulle jobba vid lunchtid så vi följde med henne bort till lululemon innan jag och Lily promenerade hemåt igen. Jag skötte det mesta av promenerandet och Lily chillade som vanligt i sin vagn. Tacksamheten över att hon är så nöjd i sin vagn alltså, gör mig lycklig varje dag! (och underlättar livet som mamma avsevärt).

Lästips: Hur bäddar man i barnvagnen?

omelett

När vi kom hem fixade jag snabblunch och i vanlig ordning blev det en omelett med grönsaker, bladspenat och fetaost. Just nu är detta min standardlunch, jag älskar verkligen ägg!

grounded-factory-yoga-mats

Sen tog vi på oss igen och gick ner till posten för att hämta ut lite paket. Och titta vilket snyggt paket som hade kommit till mig! Ja, man måste ju faktiskt testbeställa från sin egen webshop för att kvalitetssäkra allting och se hur det ser ut för våra kunder när de hämtar ut sina mattor.

kungsörnen

När jag tog hissen upp till vår våning möttes jag av det här budet utanför dörren. Trevligt värre!

lägenhet

Och sen kom jag hem till det här kaoset. Den nakna sanningen om hur mitt köksbord oftast ser ut fullt med paket, papper, vissna blommor och allmänt stök. Jag gillar att ha det välstädat hemma och inga saker på bordet men ni vet hur det är. Lägger man en sak så kommer liksom resten av sig själv på något vis.

smoothiebowl

Kvällens middag blev en gigantisk smoothiebowl. Nu kanske ni tänker att man inte kan äta smoothie till middag? Well, det är kanske inte helt optimalt att äta det varje kväll och jag föredrar oftast varm mat. Men nu var det så att jag var sugen på en smoothiebowl så jag mixade ihop avokado, spenat, grönkål, banan, chiafrön, havregryn och 3 dl frysta sommarbär. Gissa om jag blev mätt!

Läs också: Recept på smoothiebowl med jordgubb, blåbär och gojibär

grynet

Sen hade vi pusskalas i soffan innan vi gick och la oss.

Så söker du efter recept i bloggen

Tips! Ni har väl inte missat att ni kan söka efter recept här i bloggen? Uppe till höger precis under min bild så finns ett litet förstoringsglas. Klicka där och skriv i t.ex. ”acai bowl” så kommer alla inlägg som jag taggat med acai bowl upp. Fiffigt va?

Eller om du inte vet exakt vad du är ute efter men skulle vilja få inspiration på smoothies med blåbär i, då skriver du bara ”smoothie blåbär” och så kommer massa av mina recept upp.

anja forsnor blogg metro

Jag håller även på att gå igenom och strukturera upp alla mina kategorier så det ska bli lite enklare att hitta men det är en lite tidskrävande process som ligger lite på is för tillfället. Så om ni vet vad ungefär ni letar efter är sökfunktionen grym!

Meatfree monday med en favorit i repris

Jag har ett helt fat med mogna avokados här hemma dagens lunch blev helt enkelt en favorit i repris på den här rätten – zoodles med avokado och parmesan. Idag fick mina gröna zoodles sällskap av morot och sen toppade jag hela kalaset med vitlöksfrästa chapmpinjoner. Yum!

zoodles

Avokado är en riktig superfrukt som dessutom gör underverk för huden. Vår hud behöver fett, fukt och vitaminer för att hålla sig ung och alla dessa godsaker hittar man i avokadon. Jag har ofta en halv avokado i min smoothie, det mättar bra och ger en härlig konsistens. De bästa skönhetsknepen kan vi faktiskt äta oss till, hur lyxigt är inte det?

Fler recept med avokado:

> Syrlig grön smoothie med avokado och äpple

> Sashimisallad med avokado och salmalax

> Grön matig lunchsmoothie med avokado och spenat

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!