ANJA FORSNOR

EN DAG PÅ YASURAGI

anja-forsnor-spa-yasuragi-hasseludden-stockholm rawfood-frukost-morgon-yasuragi hotellrum-yasuragi- yasuragi-frukost-rawfood yasuragi-spa varma-kallor-bad-utomhus-yasuragi lunch-japansk-mat-yasuragi spa-stockholm-yasuragi yasuragi-hasseludden-spa-anja-forsnor-iman-malmberg anja-forsnor-iman-malmberg-spa-yasuragi anja-forsnor-iman-malmberg-yasuragi-hasseludden-stockholm-spa

Vaknade och kände mig som en helt ny människa idag, förkylningen är som bortblåst. Så tacksam, för idag stod en heldagsutflykt till Yasuragi med Iman på schemat. Det var pressvisning av anläggningens nya mötesrum och temat för förmiddagen var passande nog hållbara och inspirerande möten.

Vi fick lyssna till en föreläsning där man pratade just om att ”vässa sågen” som man så fint kallade det, det vill säga att investera i sig själv och sitt välmående. Att inte bara unna sig saker och fira i efterhand utan att ta sig tid att göra saker för sig själv som i sin tur ger bättre resultat.

Det kanske låter flummigt, men det är så lätt att dagar och veckor bara springer ifrån en utan att man stannar upp och faktiskt låter sig själv hinna ikapp. Vi passade därför på att stanna kvar efter lunchen för en egen liten mini-konferens bara vi två.

Det gick faktiskt förvånansvärt bra att jobba därifrån, utan datorer och mobiler som störde. Jag tror helt enkelt vi måste infora mer varma bad, frukt, matcha-te och spa-dagar i vårt företag framöver. Bara att glida runt i morgonrock och badtofflor gör ju att stressen helt omöjligt kan nå en. Halleluja!

Den här veckan har vi en galet lång to-do-list med Grounded Factory och det var så bra med en paus idag för att ladda batterierna inför resten av veckan. Lyxigt? Kanske. Välbehövligt. Utan tvekan!

SÖTA SMÅ FRUKOSTKAKOR

Inlägg i samarbete med AXA.

frukostkakor-axa-havre-banan-jordnot

Jag älskar dessa söta små havrekakor, passar lika bra till frukostbordet som till mellis. Perfekta när du är på språng, dessutom kan man göra dubbel sats och frysa in dem. De är så barnsligt enkla att göra så de är faktiskt ett sådant recept man kan slänga ihop på morgonen medan man hoppar in i duschen eller klär sig.

Jag har ett liknande recept i min frukostbok och basen är havregryn, banan, kokos och jordnötssmör. Sen kan man piffa till dem med vad man har hemma, lite nötter eller torkad frukt. De här tar alltid slut galet fort här hemma, det gäller att hålla sig framme när de är färdiga.

frukostkakor-axa-havre-banan frukostkakor-axa-havre-banan-kokos

Frukostkakor med havre
10-12 små kakor

3 dl havregryn från AXA
2 mogna bananer
2 msk cruncy jordnötssmör
2 msk riven kokos
torkade tranbär
lite flingsalt

Värm ugnen till 200 grader. Blanda alla ingredienser utom flingsalt för hand med en gaffel eller i en matberedare. Forma smeten med händerna till små runda kakor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Toppa med lite flingsalt. Grädda mitt i ugnen i cirka 10-12 minuter tills de är alldeles gyllenbruna.

Tips!
Torkade tranbär som säljs i vanliga matbutiker innehåller ofta stora mängder vitt socker. Håll utkik i hälsokosten eller ekobutiker efter tranbär sötade med äppeljuice eller ananasjuice, ett lite hälsosammare alternativ som är minst lika gott. Finns bland annat i Hötorgshallen.

frukostkakor-axa-havre-banan- frukostkakor-axa-havre-banan-lily

Någon var väldigt förtjust och passade på att ta två kakor på samma gång…

PÅ TOPP OCH PÅ BOTTEN

rosa-bandet-hem-inredning-home-interior-kitchen

Godmorgon, hoppas ni haft en fin helg. Själv har min helg varit både på toppen och på botten.

På toppen! Vi var på supertrevliga middagar både fredag och lördag och blev bortskämda med massa god mat och härligt sällskap.

Och på tal om botten… Jag har känt mig lite smått förkyld men trodde det skulle gå över, var till och med på ett yogapass på lululemon i lördags och kände att jag var på väg tillbaka. Well, istället blev det precis tvärtom, och igår bröt den ut ordentligt. Känner att jag halkar efter både i träning och jobb, så jäkla trist.

inredning-hem-vardagsrum

Men på tal om något annat, hur fint var inte det här budet jag fick i fredags? Kartongen innehöll ett urval av ICAs rosa produkter där en viss summa går till Rosa Bandet och Bröstcancerfonden nu under oktober månad. Jag visar ju sällan upp bud och utskick här i bloggen men välgörenhet och viktiga intiativ uppmärksammar jag gärna.

rosa-bandet-ica-mat

Det blir ju så enkelt att bidra bara genom att köpa en viss frukt eller grönsak, man ska vi ju ändå handla. Gott som gör gott!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!