Anja Forsnor

Behöver du extra motivation att komma igång med träningen? Vi vet ju alla att snygga kläder gör det både enklare och roligare att gå till gymmet. Snyggt, funktionellt och bekvämt – jag har valt ut mina favoriter bland vårens träningskläder som inspirerar dig att ta träningen till nästa nivå.

av Anja Forsnor foto Emma Svensson hår & makeup Elva Ahlbin

Top, 750 kr, Adidas by Stella McCartney. Tights, 900 kr, Stella McCartney for Adidas. Skor, 1300 kr, Nike. Boxningshandskar, 499 kr, Adidas.

Sport-bh, 149 kr, H&M. Jacka, 1800 kr, Adidas by Stella McCartney. Shorts, 600 kr, Adidas by Stella McCartney.

Top, 649 kr, Under The Same Sun. Tights, 999 kr, Under The Same Sun.

Linne, 350 kr, Adidas. Shorts, 350 kr, Nike. Keps, 300 kr, Adidas by Stella McCartney.

Linne, 149 kr, H&M. Shorts, 349 kr, Under Armour. 

Top, 500 kr, Adidas by Stella McCartney. Tights, 900 kr, Adidas by Stella McCartney.

T-shirt, 400 kr, Adidas. Shorts, 349 kr, Under Armour. Hörlurar, 499 kr, Urbanears.

T-shirt, 399 kr, Under Armour. Tights, 800 kr, Nike. Skor, 1500 kr, Nike.

Här kommer receptet på pannkakorna jag gjorde till vår nyårsbrunch. Jag utgick från receptet på bananpannkakor men ville göra dem tunna och frasiga så jag tillsatte mandelmjölk och havremjöl. Blåbären gav en syrlig smak och härlig färg. Istället för grädde vispade jag kvarg med lite rismjölk och vaniljpulver, till det varma hjortron. En riktig brunchfavorit!

Blåbärspannkakor
cirka 8-10 st små plättar

1 banan
1 dl lätt tinade blåbär
2 ägg
1 msk havremjöl
1/2 dl mandelmjölk
1 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel
en nypa flingsalt
kokosolja att steka i

Toppingförslag: vispad kvarg med vaniljpulver, varma hjortron

Gör så här: Blanda alla ingredienser till pannkakorna utom blåbären och mixa med stavmixer till en jämn smet. Rör ner blåbären och låt smeten svälla cirka 15 minuter. Stek pannkakorna i kokosolja på medelhög värme. Servera och ät direkt.

Translation: Blueberry pancakes with warm cloudberries. Mix 1 banana + 2 eggs +1 tablespoon oatflour + 1/2 cup almond milk + 1 teaspoon psyllium husk + 1 teaspoon bakingsoda + 1 teaspoon cinnamon + a pinch of salt. Add 1 cup of blueberries and let set for 15 minutes. Fry in coconut oil.

Godmorgon underbara ni, jag hoppas ni haft en härlig helg. Jag gillar att starta veckan med en grön smoothie för att fylla på med lite extra energi och kicka igång veckan. Jag tröttnar aldrig på kombinationen med grönkål, citron och ingefära, så fräscht och rent i smaken.

Green and clean smoothie
2 portioner

2-3 dl vatten, kokosvatten eller valfri mjölk
1 näve färsk grönkål
1 mogen avokado
1 dl frusen ananas
1 satsumas
1/2 pressad citron
2 cm ingefära
1-2 tsk spirulina
1 skopa, 30 g proteinpulver vanilj
is

Gör så här: Mixa alla ingredienser i en blender i 3-4 minuter, servera direkt. Jag sprinklade lite krispiga hampafrön på toppen, så gott!

Translation: Love to start my monday morning green and clean. Mix 2-3 cups of water + a handful of kale + 1 avocado + 1 cup frozen pineapple + 1 satsumas + juice from 1/2 lemon + a bit of fresh ginger + 1-2 teaspoon spirulina + 1 cup of proteinpowder vanilla + ice. Mix for 3-4 minutes and enjoy with some hempseed on top.