Anja Forsnor

Idag bjöd vi hem våra vänner på vegetarisk brunch.

Jag älskar ju att baka, pyssla och fixa och det var längesedan vi hade brunch hemma. Idag hade vi vegetariskt tema, dessutom fri från socker, gluten, laktos och mejeriprodukter (med ost och smör som undantag). Det blev bananscones, fröknäcke, morotsbröd, smoothies, juice, baked oats, blåbärs- och chiamarmelad, bär, frukt och massa mer. Och det verkade som allting gick hem, till och med 2-åriga Victor gav tummen upp för den gröna juicen!

Äggsallad med broccoli, grönkål, spenat, quinoa, ärtskott och sesamdressing.

Baked oats med bär.

Morotsbröd med blåbärs- och chiamarmelad.

Hallon- och kokossmoothie toppat med frön och färska björnbär och jordgubbar.

Färskpressad juice med spenat, päron, kiwi, gurka, ananas, citron och ingefära.

Och det här är min status just nu, soffläge resten av kvällen…

I månadens Naturalbox hittade jag de här ekologiska hudvårdsprodukterna från Mádara. På samma sätt som jag bygger upp min kropp och hud inifrån med bra och ekologisk mat vill jag även använda mig av ekologiska och rena hudvårdsprodukter.

Sen lite mer än en vecka har jag testat de här från Mádara och de känns väldigt skonsamma och milda mot huden. Jag gillar rengöringen i foam, det är nog något som sitter kvar sedan jag bodde i USA. Där är det jättevanligt med tvål och rengöring i skum-form vilket jag älskar. Saknar dock den där friska och pigga doften som jag är sååå svag för men annars gillar jag dem. Ska bli spännande och se vilken skillnad jag känner efter att ha använt dem en längre period.

Drink your greens! Ni har väl inte missat att ni hittat alla recept på smoothies och juicer? Jag får så många frågor om mina gröna smoothies och ni hittar alla recept och inspiration under kategorin Recept till höger.