ANJA FORSNOR

Vegetarisk hemmabrunch

20140511-191321.jpgIdag bjöd vi hem våra vänner på vegetarisk brunch.

Jag älskar ju att baka, pyssla och fixa och det var längesedan vi hade brunch hemma. Idag hade vi vegetariskt tema, dessutom fri från socker, gluten, laktos och mejeriprodukter (med ost och smör som undantag). Det blev bananscones, fröknäcke, morotsbröd, smoothies, juice, baked oats, blåbärs- och chiamarmelad, bär, frukt och massa mer. Och det verkade som allting gick hem, till och med 2-åriga Victor gav tummen upp för den gröna juicen!

bild 5 (28)
Äggsallad med broccoli, grönkål, spenat, quinoa, ärtskott och sesamdressing.

bild 4 (38)
Baked oats med bär.

bild 3 (50)
Morotsbröd med blåbärs- och chiamarmelad.

bild 3 (51)

bild 2 (64)

bild 4 (39)
Hallon- och kokossmoothie toppat med frön och färska björnbär och jordgubbar.

bild 1 (65)
Färskpressad juice med spenat, päron, kiwi, gurka, ananas, citron och ingefära.

bild 5 (29)
Och det här är min status just nu, soffläge resten av kvällen…

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
29kommentarer
  • […] syrliga ananasen och starka ingefäran är det en riktig hit! Gjorde en variant av denna till vår söndagsbrunch för snart två veckor sen och den blev populär, till och med barnen gav den tummen […]

    Juicy Friday – Vitaminboost med broccoli och ananas | Anja 2014-05-23 14:00:47 http://anja.elle.se/juicy-friday-vitaminboost-med-broccoli-och-ananas/
    Svara
  • […] syrliga ananasen och starka ingefäran är det en riktig hit! Gjorde en variant av denna till vår söndagsbrunch för snart två veckor sen och den blev populär, till och med barnen gav den tummen […]

    Juicy Friday – Vitaminboost med broccoli och ananas | Anja 2014-05-23 14:00:47 http://anja.elle.se/juicy-friday-vitaminboost-med-broccoli-och-ananas/
    Svara
  • Älskar den gråa väggen! Hur har ni gjort den? Målat, tapetserat? Jag har alltid velat ha såna ”fejkbetong” väggar i min lägenhet men aldrig riktigt vetat hur jag ska göra.

    Anna J 2014-05-13 14:08:00
    Svara
    • Svar på Anna Js kommentar.

      Tack! Den var faktiskt väldigt enkel att göra, fick tips från min snickare till pappa. Vi köpte vanlig grovspackel (den grövsta som finns) och bredspacklade upp allt slarvigt. Räckte med ett tjockt lager och sen stänkte jag på lite extra på vissa ställen för att få det ojämnt och lite färgskiftningar. Färgen blir perfekt grå nyans när den torkar! Både tids- och kostnadseffektivt, har gjort två sådana väggar i vår lägenhet som vi är mycket nöjda med.

      Anja Forsnor 2014-05-13 14:18:00
      Svara
  • Älskar den gråa väggen! Hur har ni gjort den? Målat, tapetserat? Jag har alltid velat ha såna ”fejkbetong” väggar i min lägenhet men aldrig riktigt vetat hur jag ska göra.

    Anna J 2014-05-13 14:08:00
    Svara
    • Svar på Anna Js kommentar.

      Tack! Den var faktiskt väldigt enkel att göra, fick tips från min snickare till pappa. Vi köpte vanlig grovspackel (den grövsta som finns) och bredspacklade upp allt slarvigt. Räckte med ett tjockt lager och sen stänkte jag på lite extra på vissa ställen för att få det ojämnt och lite färgskiftningar. Färgen blir perfekt grå nyans när den torkar! Både tids- och kostnadseffektivt, har gjort två sådana väggar i vår lägenhet som vi är mycket nöjda med.

      Anja Forsnor 2014-05-13 14:18:00
      Svara
  • Det ser fantastiskt ut, vilken brunch må jag säga! Jag är också nyfiken på receptet till morotsbrödet, det ser ju så smarrigt ut:) Tack för en härlig blogg som verkligen inspirerar mig, hittat hit nyligen!

    Gabriella 2014-05-12 22:44:00
    Svara
  • Det ser fantastiskt ut, vilken brunch må jag säga! Jag är också nyfiken på receptet till morotsbrödet, det ser ju så smarrigt ut:) Tack för en härlig blogg som verkligen inspirerar mig, hittat hit nyligen!

    Gabriella 2014-05-12 22:44:00
    Svara
  • Hej Anja!
    Finns det någon möjlighet att få receptet på morotsbrödet? Ser fantastiskt gott ut… Som allt annat på din blogg!

    Ebba 2014-05-12 13:37:00
    Svara
  • Hej Anja!
    Finns det någon möjlighet att få receptet på morotsbrödet? Ser fantastiskt gott ut… Som allt annat på din blogg!

    Ebba 2014-05-12 13:37:00
    Svara
  • Hej! Kan man få recept på blåbärsmarmeladen och baked oats? Ser ljuvligt ut!!!!

    Stina 2014-05-12 13:05:00
    Svara
  • Hej! Kan man få recept på blåbärsmarmeladen och baked oats? Ser ljuvligt ut!!!!

    Stina 2014-05-12 13:05:00
    Svara
  • Oj, så gott allt såg ut! Vilken lyx att få bli bjuden på en sådan brunch

    Sandra 2014-05-12 08:13:00
    Svara
    • Svar på Sandras kommentar.

      Det var supersmarrigt! Tycker hemmabrunch slår brunch ute för då kan man laga och äta precis vad man vill 🙂

      Anja Forsnor 2014-05-12 10:31:00
      Svara
  • Oj, så gott allt såg ut! Vilken lyx att få bli bjuden på en sådan brunch

    Sandra 2014-05-12 08:13:00
    Svara
    • Svar på Sandras kommentar.

      Det var supersmarrigt! Tycker hemmabrunch slår brunch ute för då kan man laga och äta precis vad man vill 🙂

      Anja Forsnor 2014-05-12 10:31:00
      Svara
  • Hittade hit för bara 2 veckor sen och du har redan blivit en utav mina favoritbloggar! Blir oerhört nyfiken och peppad på att ta hand om kroppen och får väldigt mycket inspiration här med recept/bilder! Brukar aldrig kommentera bloggar men varför inte berömma när någon gör ett bra ”jobb” kände ja 🙂

    caroline 2014-05-12 02:55:00
    Svara
    • Svar på carolines kommentar.

      Åh tack Caroline! Glad att du hittat hit och att du gillar bloggen. Och ännu gladare att du kommenterade – det gör mig ännu mer motiverad och inspirerad! Ha en fin dag! Kram

      Anja Forsnor 2014-05-12 10:20:00
      Svara
  • Hittade hit för bara 2 veckor sen och du har redan blivit en utav mina favoritbloggar! Blir oerhört nyfiken och peppad på att ta hand om kroppen och får väldigt mycket inspiration här med recept/bilder! Brukar aldrig kommentera bloggar men varför inte berömma när någon gör ett bra ”jobb” kände ja 🙂

    caroline 2014-05-12 02:55:00
    Svara
    • Svar på carolines kommentar.

      Åh tack Caroline! Glad att du hittat hit och att du gillar bloggen. Och ännu gladare att du kommenterade – det gör mig ännu mer motiverad och inspirerad! Ha en fin dag! Kram

      Anja Forsnor 2014-05-12 10:20:00
      Svara
  • Wow! Kan jag få bli din kompis så jag också får komma på brunch? Hehe. Fint ni har hemma förresten 🙂

    Paula 2014-05-11 21:09:00 http://livehealthier.blogg.se
    Svara
  • Wow! Kan jag få bli din kompis så jag också får komma på brunch? Hehe. Fint ni har hemma förresten 🙂

    Paula 2014-05-11 21:09:00 http://livehealthier.blogg.se
    Svara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!