Välkommen oktober och hej kära kosttillskott! Trots att hösten levererat sol och sensommarvärme så har jag precis börjat äta tillskott av D-vitamin. Jag upplever ofta att många är lite rädda för kosttillskott vilket jag kan förstå till viss del. Dock är det viktigt att få i sig tillräckligt med just D-vitamin vilket är svårt på naturlig del här i Sverige under vinterhalvåret.

Vi behöver D-vitamin för både skelett och muskler men även för vårt immunförsvar. Många av oss här i Norden har alldeles för låga halter D-vitamin under vinterhalvåret vilket gör att vi blir trötta och mer mottagliga för förkylningar och andra sjukdomar.

Sommartid räcker det med 15 minuter i solen (armar och ansikte) per dag för att tillräcklig mängd D-vitamin ska bildas i huden men mellan oktober och maj är solens strålar alldeles för svaga.

D-vitamin finns naturligt i mycket vi äter, särskilt fet fisk, skaldjur, kött, ägg och kyckling samt D-vitaminberikade mejeriprodukter. Nytt för i år är att det nu även finns D-vitaminberikad oliv- och rapsolja vilket känns så rätt i tiden. Go vego!

Jag vaknade av att snön föll utanför mitt fönster. Och vet ni vad? Det gör absolut ingenting! För om exakt en månad befinner vi oss i soliga Turkiet för träning och skönt häng. Dessa bilder är från Kleopatrastranden i Alanya igår när vårvärmen tittade fram och bjöd på 22 grader och sol. Nedräkningen har börjat!

Vad äter ni till mellis idag? För mig blev det riskakor med ägg, gurka och lite flingsalt och persilja på toppen. Så gott! Dessa riskakor gjorda på råris, sesamfrön och solrosfrön är mina favoriter, smakar nästan lite rostat i smaken.

Men alltså vilket underbart väder det är här i Stockholm idag! Strålande sol, klartblå himmel och dessutom varmt. Okej, ganska varmt för att vara början av mars i alla fall. Jag var uppe tidigt imorse och har jobbat undan en massa hela dagen så nu tänkte jag unna mig en långpromenad i solen. Sunglasses on, jag är redo!

_
Translation: Todays snack – ricecookies with eggs and cucumber. Today sun is shining in Stockholm and we have clear blue sky. Getting ready for a long walk in the sun, sunglasses on!