Foto: Anna Roström

Vilken vecka jag har framför mig. Inspelningar, träningsevent och massa bebisgos står på schemat. Och även lite festligheter. Så här ser veckans planering ut!

Måndag:

Jag och Iman börjar dagen med att träffa Veronica och Viktoria på Business Challenge. Vi vann ju det här fina priset och får nu ta del av ett affärsutvecklingsprogram som känns så spännande. Efter det ska jag på podd-inspelning med den här fina tjejen och sen ska jag på bebishäng med min granne Dorna och hennes tvillingar som är lika gamla som Lily.

Alltså HUR höggravid är jag på den här bilden? Haha, veckan innan Lily föddes och jag var såå svullen!

Tisdag:

Än så länge ganska tomt i kalendern (lyx!) och på eftermiddagen ska jag bebisgosa med min vän Amelie (ni vet Amelie som svarat på era frågor om gravidträning) som precis fått väääärldens sötaste lilla pojk. Åh.

Onsdag: 

Först har jag en rolig webb-tv inspelning med Metro Mode och sen har jag och Lily playdejt med Frida och Hilda. På kvällen ska jag på ett lyxigt träningsevent med efterföljande middag med Fitnesscollection på mitt favvoplace Haymarket.

Torsdag: 

Fullspäckad dag! Först ut är en frukostdejt med Victoria och Sofie på Yollibox följt av ett lanseringsevent med Fitnessguru och Petra på lunchen. På kvällen ska jag träffa tjejerna som jag längtar efter så mycket!

Fredag: 

Träning och lite fix på kontoret. Blir en lugn kväll hemma, lite extra god mat och uppladdning inför lördagens galej!

Lördag:

Hör och häpna – jag och M ska ha vår första barnfria kväll tillsammans sen Lily föddes! Första gången på 7,5 månad som vi lämnar hemmet tillsammans, piffade och förväntansfulla. Eftersom vi varken har familj eller släkt i Stockholm är det inte så enkelt för oss att hitta tid ihop bara vi två. Men på lördag står både grillfest och 30-års röj på schemat. Tänker att det är lika bra att maxa när vi ändå är igång.

Midsommardans i regnet och lilla L i magen…

Söndag:

Tur och retur till Ekerö för att spana in vårt semesterboende för sommaren. Tänkte dela med mig av sommarens planer i ett eget inlägg så berättar lite mer där. Avslutar veckan med ett långpass på cykeln, förhoppningsvis får jag med mig Mathilda.

Ja, ni ser ju – galet pepp vecka! Vad har ni för er, vad ser du mest fram emot i veckan?

Hej Anja! Har följt din blogg ett tag och har fått en massa inspiration, speciellt detta inlägg. Jag undrar om du har några tips till en student med en skral kassa som försöker leva en så sund livsstil som möjligt? Försöker utesluta gluten, laktos och raffinerat socker, men under intensiva och tuffa pluggperioder försvinner rutinerna och lusten att köpa hem hälsosamma produkter som tyvärr ofta är dyra. Har du några tips om hur man ”kommer” lite billigare undan och hur man kan lägga upp sin planering när det gäller kosten?

Hej, vad roligt att du hittar inspiration i bloggen. Jag förstår precis vad du menar, jag har själv varit student för inte allt för längesedan och med lite fantasi kan man lära sig att trolla med få och enkla råvaror.

1. Planera veckans måltider och handla allting i lugn och ro, gärna i en butik med lite större utbud och bra erbjudande och priser.

2. Passa på att äta det som är i säsong, det är oftast billigast och bäst för miljön.

3. Tips på bra livsmedel som både är billiga och mättar bra är vitkål, morötter, rödkål, bönor, linser och havregryn.

4. Köp frysta grönsaker som spenat, broccoli, ärtor, grönkål etc. Perfekt att mixa i smoothies, woka eller göra soppa av. Det flesta butiker har bra utbud av frysgrönsaker och är de rätt förpackade så innehåller de lika mycket näring som de färska.

5. Ägg är ett livsmedel jag använder mig mycket av, perfekt att göra olika varianter av omelett och äggröra. Med ägg och lite grönsaker i kylen kan jag snabbt slänga ihop vilken nyttig och billig måltid som helst.

Recept: Scambled greens ›

6. Gör storkok en gång i veckan och förvara i kylen eller frysen så du har matlådor till hela veckan. Ha med dig matlåda och mellanmål till skolan så du undviker dyra impulsköp.

7. Soppa! Spenatsoppa, ärtsoppa, tomatsoppa – bara fantasin sätter gränser. Med vatten, krossade tomater eller kokosmjölk som bas blir soppan både nyttig och billig.

Recept: Soppor ›

8. Gör din egen nötmjölk, havremjölk eller frömjölk – mycket billigare än den vi köper i butik och så mycket godare!

Recept: Hampafrömjölk ›

9. Köp inte på dig onödiga råvaror i butiken som du ändå inte kommer äta. Planera dina måltider innan du handlar om ha en plan för allt som slinker ner i korgen så du slipper slänga mat i onödan.

10. Släpp hälsostressen! Att hitta inspiration på olika ställen är bra, men att leva hälsosamt måste inte innebära att köpa massa kosttillskott, superfoods, pulver och haka på alla de senaste trenderna. Hälsa för mig är det som får dig att må bra – på alla plan.

Har ni fler bra tips? Kommentera inlägget så hjälps vi åt!