ANJA FORSNOR

New York

MIN MATGUIDE I NEW YORK

New York, kanske världens bästa stad. Och definitivt världens bästa matstad om du frågar mig. Här finns mat från världens alla hörn, i precis varje hörn, och givetvis finns det en uppsjö bra ställen för den som vill äta hälsosamt, gott och trendigt (väldigt Instagram-vänligt, hehe)

Här är några av mina favoriter!

corn-fritters-avocado-brunch-lunch-two-hands-new-york

Two Hands
164 Mott St

Här får man kriga för att få bord och efter att ha ätit där så förstår jag varför. Two hands bjuder på en härlig meny där man vill testa precis allt! Läs mer…

coldpressed-juice-butchers-daughter-new-york

The Butcher’s Daughter
9 Kenmare St
581 Hudson St
348 Bowery St

Trots sitt något köttiga namn är det ett helt vegetariskt café och juicebar med den godaste menyn jag skådat på länge. Läs mer…

dudleys-new-york-avocado-toast-eggs-breakfast-brunch-frukost

Dudley’s
85 Orchard St

Den godaste avokadomackan äter jag på den mysiga kvartershaket Dudleys i Lower East. Tunt och krispigt bröd, generöst med avokado och helt perfekt stekt ägg med rinnig gula. Läs mer…

five-leaves-new-york-williamsburg-ricotta-pancakes

Five leaves
18 Bedford Ave, Brooklyn

Mysigaste stället i Williamsburg där kön ringlar sig lång utanför. Ett tips är att gå hit mitt i veckan eller att komma tidigt och försöka hugga en plats. Kända för deras Ricotta pancakes med smör, sirap, banan… Läs mer.

orignal-burger-by-chloe

By Chloe
185 Bleeker St
60 West 22nd St

Självklart vill man ju testa de ombloggade och hypade lunchställena och see what the fuzz is all about. By Chloe är ett sådant! Gudomlig vegansk mat som får smaklökarna att jubla. Såg att de håller på att öppna fler ställen runt om i NY, hurra! Läs mer.

green-juice

Whole Foods
4 Union Square

Minst ett besök på Whole Foods är ett måste. Min favorit är den på Union Square, här finns precis allt och lite till. Se till att spana in alla kallpressade juicer, nötdrycker, choklad och snacks.

Nästa gång jag är i stan ser jag fram emot att testa Egg Shop, Sweetgreens (såå lång kö sist!) och Jack’s Whife Frieda.

I EN PÅSE FRÅN NEW YORK

luli-tonix-chia-dryck-wholefoods-nyc

Det bästa med att Marcus jobbar mycket i New York är att han ofta kommer hem med små presenter till oss. Ja, det är ju inte mer än rätt när han är iväg en vecka åt gången, eller hur? 😉

Sist fick jag en liten påse från Whole Foods som innehöll dessa godsaker. Egentligen hade han även köpt flera kallpressade juicer men jag fick förklara att de nog inte skulle hålla sig i resväskan hela vägen hem, haha. Svårt med kallpressat, de sväller ju upp ifall de inte hålls kylda.

Men nu till det som faktiskt följde med hem!

chia-x-dryck

En cashew-chiadryck som jag aldrig testat innan.

Den ena med kakao, maca och hampa och den andra med dadlar, vanilj, kokosolja, kanel och muskot. Mmmmums! De var verkligen mättande, som en hel lunch haha. Och inte alls för söta som jag först var lite rädd för. Kombon av mycket nötter (fett!) och sött kan ju lätt bli too much.

wholefoods-chia

Och choklad förstås!

Ni har väl inte missat chokladhyllan på Whole Foods? Den är beyond denna värld, finns precis allt och lite till. Choklad med alla tänkbara ingredienser, både veganska och superhälsosamma (well, as good as it gets) och riktigt skumma kombinationer som bacon-choklad och chips-choklad. Den här gången fick två superfina från MAST, den ena med mintsmak (classic!) och den andra med getmjölk… inte testat den sistnämnda än, visst låter den ändå lite spännande?

NEW YORK MED ANDRA ÖGON

anja-forsnor-lily-new-york-resa-semester-barsele-babybjorn

Vår senaste resa till New York fick mig att se staden med nya ögon. Trots att jag varit där flera gånger tidigare har det aldrig slagit mig hur hög ljudnivå det är. Överallt. Caféer och restauranger är stökiga, det är trångt, smala dörrar, höga trottoarkanter och krångliga trappsteg. Folk pratar högt, ropar på gatorna och dessa blåljus som tjuter HELA tiden!

Tunnelbana med vagn är bara att glömma, finns varken hiss eller rulltrappa. Vi tog taxi några gånger men då fick Lily sitta i mitt knä eller sele, räkna inte med att det finns barnstol. Och att äta ute på restaurang kvällstid var betydligt enklare på en strand i Thailand än i en storstad vill jag lova, haha.

anja-forsnor-new-york-travel-resa-semester-lily

Missförstå inte mitt gnäll, vi hade en underbar vecka. Vi promenerade nästan överallt, köpte med oss mat och hängde i parkerna. Åt middag hemma hos vänner eller beställde upp mat på hotellrummet. Bärsele var helt klart enklare än vagnen men det blev ju rätt tungt efter några timmar. Vissa kanske inte ens skulle rest dit med en sex månaders bebis men jag är glad att vi testade och gjorde det bästa av resan.

Jag älskar och kommer alltid att älska New York. En av världens bästa städer som betyder mycket för mig. Jag älskar pulsen, tempot och att allt är så levande där. Allt det som jag nyss gnällt över är ju det som gör staden så lockande. Jag får nog bara inse att det kanske inte är den mest barnvänliga staden after all.

Så i höst säger vi ”Hello California” om allt går som det ska. Fingers crossed!

Mina bästa mattips i New York:

Bästa brunchen hittar du här >

Godaste pannkakorna i hippa Williamsburg >

Hit ringlar sig kön alltid lång >

Bästa avokadomackan i stan >

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!