Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Morotsjuice

Min torsdagmorgon

breakfast

Min torsdag började på bästa sätt med att Klara kom hem till mig tidigt på morgonen. Jag hade pressat juice på ekologiska morötter, apelsiner och ingefära.

havregurt

Vi mixade naturell havregurt med hallon, jordgubbar, banan och lite vaniljpulver. Strösslade med lite rostad kokos och hampafrön, så gott!

carrotjuice

Färgen, underbar!

poched-eggs

Och ägg såklart! Mycket ägg i bloggen just nu, haha. Klara pocherade helt perfekta ägg som vi åt på nybakat surdegsknäcke från Risenta. Kan vara det godaste knäcket jag testat att göra själv, tips för er som inte orkar handla massa olika ingredienser. Mysig frukost som pågick till strax efter lunch, där vi hann avverka alla samtalsämnen innan vi kände att det var dags att börja jobba.

Juicy Friday – Bloody ginger mary!

juicy friday

Dagens färskpressade juice är denna farligt röda juice med morot, rödbeta, äpple, ingefära och citron. Den söta och jordiga smaken från morötterna och rödbetorna gifter sig perfekt med de syrliga äpplena och citronen. Ingefäran river till och ger en kaxig smak! Jag gillar när det är starkt och brukar ha i ganska mycket ingefära.

Släng i alla ingredienser i råsaftscentrifugen och pressa till en härlig juice!

Rödbetor är superfoods! Rödbetan innehåller en unik kombination av mineraler och fytokemikalier som gör oss mer motståndskraftiga mot infektioner. Dessutom ökar rödbetor cellernas syreupptagning och lindrar störningar som kan uppkomma i vår lever, blod och immunsystem. Rödbetan har bäst hälsoeffekter om den äts rå, därför passar den perfekt att juica då man inte behöver förkoka den.

Happy friday!

Foto: Sofie Hellgren

Juicy Friday – Satsumas, carrot and pineapple crusch

juicy friday anja forsnor

Juicy Friday presenterar – straight from the råsaftscentrifug – satsumas, morot, ananas, citron och ingefära. Läskande god!

Denna juice är fylld med massa bra C-vitamin, kostfibrer, karoten samt pektin som verkar blodsockersänkande. Ingefäran och citronen ger en lite rivig smak tillsammans med den söta ananasen och ger dessutom vårt immunförsvar en extra liten boost!

Foto: Sofie Hellgren

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!