ANJA FORSNOR

matblogg

Hasselnötsmjölk to go!

hazelnut-mylk

Min favoritdryck i en ny favoritflaska. Så smidigt att ta med sig till stranden eller när man är på språng!

Flaskan kommer frÃ¥n Lagerhaus och recept pÃ¥ min hasselnötsmjölk hittar ni här. Den smakar som hasselnötskräm pÃ¥ flaska, sÃ¥ otroligt krämig och nötigt söt i smaken. Vill man lyxa till det ännu mer kan man mixa ner lite kakao i mjölken – som Nutella!

Nu är vi i Halmstad, solen skiner och vi är pÃ¥ väg till stranden. Häng med pÃ¥ instagram @anjaforsnor där jag uppdaterar lite oftare. 

Köpenhamn tur och retur

blommor-torvehallarna torvehallarna-cph marcus-anja hallon torvehallarna-copenhagen bjornbar blackberries juice torvehallarna  basilika kokosnot frukt-marknad frukt tomat glass torvehallarna-dk sofia-marcus-anja anja

Åh vilken toppdag vi hade igår! Vi inledde morgonen med våffelfrukost i solen hemma hos Sofia, Henrik och världens sötaste lilla Tove. Mätta och nöjda tog vi tåget över till Köpenhamn där första stoppet blev Torvehallarna. Vi strosade bland färska bär och frukt, färgglada blommor, kryddor, nötter och all tänkbar mat inne i saluhallen. Hur mysigt som helst, tack till er som tipsade om Torvehallarna. Till lunch köpte vi olika smörrebröd, ett måste när man är i Danmark. Sen fortsatte vi att njuta av sommaren resten av dagen som visade sig från sin bästa sida. Så glad att våra små tjejer kommer vara födda med bara några månaders mellanrum, ser så fram emot framtida semestrar ihop!

Får bli ett besök till Köpenhamn snart igen så jag hinner bocka av lite fler av alla era grymma tips, tusen tack!

Escama – Malmös bästa tapas

escama tapas

I tisdags mötte vi upp Sessi och Henrik pÃ¥ hans nya restaurang Escama. Åh, vad jag hade längtat efter att träffa dem! Henrik introducerade oss för äkta baskisk tapas och beställde in rätt efter rätt under kvällen – den ena godare än det andra. Jag hade alldeles för trevligt under kvällen för att komma ihÃ¥g att plÃ¥ta maten men jag tror nästan vi provade varenda rätt på och allt höll verkligen toppklass! Pricken över i:et var den avslutande desserten med vispad färskost, sockerkaka och blÃ¥bär. Riktigt fint ställe och avslappnad miljö, sÃ¥där härligt stimmigt som det bara är en sen sommarkväll i Spanien. Dessutom hÃ¥ller köket öppet fram tills midnatt.

Jag kan varmt rekommendera ett besök hit när ni är i Malmö! Ni hittar Escama vägg i vägg med Atmosfär precis på Davidshall.

Foto: Escama

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!