Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Jul

Lillejulafton

Idag firar vi lillejulafton! Fram tills för något år sedan trodde jag att alla firade lillejulafton men det var först när jag flyttade till Stockholm som jag insåg att det tydligen är ett skånskt påhitt. Som en mini-julafton fast utan julklappshysteri, stress och måsten. Ärligt talat, hur mysigt låter det inte med lillejul? Skulle nästan vilja kalla det min favoritdag såhär kring jul!

Nu är vi nere hos min familj i Malmö och i eftermiddag ska vi möta upp alla vänner hemma hos Sofia och Henrik. Ska bli så himla mysigt, denna julen har vänskapskretsen dessutom utökats med flera små bebisar. Och om jag känner Sofia rätt kommer det bjudas på julgott i alla dess former. Jag håller tummarna för hennes ris á la malta!

Någon annan av er som firar lillejul?

pepparkakor-ost-fikon

Ischoklad

Julbak och julgodis hör ju advent till. Jag gör gärna ischoklad på kokosolja, kakao och honung och sedan kan man smaksätta chokladen precis som man vill. Enkelt och gott – precis som jag gillar det!

Ischoklad

3 dl kallpressad kokosolja
1 msk rå kakao
1 tsk honung eller valfri sötning

smaksättning: mandelsmör, pepparmintsolja, chili, apelsin, flingsalt, lakritspulver, vaniljpulver

Smält kokosolja och blanda med kakao och sötning, jag använde mig av honung. Smaksätt chokladen utifrån vad du gillar (mina förslag hittar du här ovanför) och häll upp i små aluminiumformar eller en silikonform som jag använt mig av. Ställ in i frysen och låt stelna någon timme. Ta ut frysen direkt innan servering då de smälter snabbt.

ischoklad

Foto: Emma Svensson

Tips! Jag använde mig av en silikonform med dessa fina små hjärtan. Finns att köpa på Panduro Hobby eller liknande hobby-butiker.

Håll utkik här i bloggen för mer julgodis i dagarna!

Vinterland

winter-sun

stockholm-vinter-djurgarden

vinter

stockholm

Magiska vinterdagar i ett snöklätt Stockholm. Älskar att bo några minuter från Djurgården och ha denna natur runt hörnan från lägenheten. Jag är egentligen en sommarperson och föredrar sol och värme framför kyla och vinter. Men ska det ändå vara vinter så kan det gott få vara så vackert som det är just nu. Vi gick upp tidigt i lördags och tog en lång promenad runt ett glittrande Djurgården och njöt av solen. Kylan bet genom kläderna och efter att ha andats iskall och frisk luft var det underbart att komma in i värmen igen.

Nu ska jag snart rusa iväg på ett frukostmöte inne i stan och efter det tänkte jag dra iväg till gymmet en sväng. Just det! Jag håller på att sammanfatta hälsoåret 2014 som jag tänkte publicera här under dagen, håll utkik efter det.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!