Jag blir aldrig besviken på Snickarbacken 7. Menyn, stämningen och miljön där får mig att vilja flytta in vilken dag som helst. Det enda som är lite synd ur bloggperspektiv är att det är så mörkt att det ofta blir korniga bilder. Men det är ju ett riktigt i-landsproblem, haha.

Läs också: Mina Stockholmsfavoriter när du vill äta gott

När vi var där sist beställde jag en tonfiskröra med picklad rödlök och ruccola och till det drack jag en ismatcha. Yum!

Är det bara jag som tycker kallt kaffe är så mycket godare än varmt? Framförallt nu under sommaren. Massa is ska det vara och den ska serveras med sugrör, det är ett måste. Att inte alla caféer och fik serverar islatte är för mig ett under. Om de ändå har kaffe, mjölk och is så kan det väl inte vara så svårt att trolla ihop?

När vi ändå är inne på det tema is så måste jag tipsa om den här glassen från Taverna Brillo som jag åt igår. Salty caramel var helt löjligt god, kan vara den godaste glassen jag ätit på hela sommaren! Och ja, jag vågar faktiskt utnämna mig själv som en expert inom området efter sommarens gedigna glassintag.

Idag sitter jag parkerad vid datorn hela dagen och skriver så fingrarna glöder. Jag har en stor lämning på måndag och inspirationen flödar. Det här är såå kul! Snart ska jag berätta för er lite mer vad det handlar om men inte riktig än. Som en sann bloggare bygger jag upp nyfikenheten och förväntningarna ett tag innan, haha. Den som väntar på något gott.

Jag hade inte haft något emot att ha detta som dagens kontor. Det är inte riktigt lika blått och soligt när jag kikar ut från mitt fönster här hemma just nu. Och islatten! Kanske värt att bädda ner sig i filtar bara för att kunna dricka islatte? Nu ska jag in en liten sväng på gymmet och sen väntar jobb hela dagen, massa nya kostscheman står överst på dagens to-do-list. Ikväll kommer tjejerna hem på middag till mig, som jag längtar! Vi ska äta en av mina absoluta favoriträtter, sashimisallad. Om ni inte vet vad ni ska laga till middag ikväll så är det mitt bästa fredagstips!

Sairee Beach, Koh Tao.

Translation: I would not have minded to have this as today’s office. Tonight, I have the girls home for dinner, cant wait! Were gonna eat one of my absolute favorite dishes, sashimisallad. If you do not know what to cook for dinner tonight it’s my best Friday tips!