Godmorgon mina favoriter, hoppas ni sovit gott. Snart kommer Sofia hit på frukost och det ska bli så himla mysigt! Vi har inte setts sen innan jul och vi har så mycket att prata om. Som alltid! Gissar på att det inte kommer räcka med EN frukost, haha. Sist varade vår frukostdejt i fem timmar, det är ju mer än en halv arbetsdag!

Nu håller jag på att fixa med det sista som ska fram på bordet. Som tur är så är Sofia lika frukostgalen som jag så jag vet att ingenting dukas fram i onödan. Ju mer desto bättre. Vänner som uppskattar mat, det är vänner man håller extra hårt i. Hoppas ni har en fin start på dagen!

Såhär såg det ut på vår förra frukostdejt hemma hos Sofia så jag har ju en del att leva upp till…!

Jag och Sofia insåg snabbt att vi hade en gemensam kärlek för frukost, därför ses vi allra helst tidigt på morgonen för att hinna avverka dagens alla samtalsämnen. I torsdags möttes vi först upp utanför Sannas men insåg snopet att de enbart serverar frukost för slutna sällskap. Så vi traskade bort till mitt ständiga favoritställe Nybrogatan 38 och lyckades haffa två platser innan det blev helt fullt. En frukostdejt som pågår i 3 timmar kallar jag en bra dejt, ändå hade vi tusen saker till att prata om. Älskar den känslan och personer som fyller en med energi!

Jag tog som vanligt deras havregrynsgröt med skummad mjölk och äppelkompott. Jag har säkert ätit frukost här nu minst tio gånger det senaste året och jag har på riktigt ätit gröten varenda gång! Haha. Sen har jag varierat tillbehör som ägg, frukt, croissant och olika juicer men gröten består – varenda gång! Har smakat lite andra rätter som mitt sällskap beställt in men vågar liksom inte frångå gröten helt. Snälla Nybro, ni får aldrig ta bort denna från menyn!

Ser redan fram emot måndagens inbokade frukost som också råkar vara på just Nybrogatan 38, haha. Okej med risk för att ni snart kommer tro att jag är sponsrad av dem (drömmen!) så får jag väl börja se mig om efter andra frukostställen. Har ni några bra tips?

Det här med att starta veckan med frukostdejt är ett vinnande koncept. Imorse mötte jag upp min älskade Hanna på Nybrogatan 38 för en riktig lyxfrukost. Vi fick feeling när vi kom på att vi var i Paris för ganska exakt ett år sedan och beställde in varsin nybakat croissant. Och deras havregrynsgröt med äppelkompott förstås, världsklass! Nu sitter jag och jobbar ikapp lite efter helgen och sen ska jag iväg på ett lunchmöte. Efter det tänkte jag ge mig ut på en löptur i solen, blir helt lycklig av att ljuset är här. Hoppas ni har en härlig dag!

_
Translation:
No better way to start the week than to have breakfast with one of your best friends. This morning me and Hanna met at Nybrogatan 38 for a delicious breakfast with freshly baked croissant and porridge with apple, world class! This afternoon I’m planning to give me out on a run in the sun, so amazing weather outside. I’m so happy that the sun is here!