Det är så fräscht med en syrlig smoothie till frukost, bästa starten på dagen! Den här smoothien med frukt, grönt och chiafrön håller mig mätt och nöjd fram till lunch.

Hallonsmoothie med basilika
2 portioner

4 dl havredryck
2 mogna ekologisk bananer
1,5 dl frysta hallon
1,5 dl fryst mango
1 msk chiafrön
1 msk Holistic reds (kan utelsutas)
en näve bladspenat
färsk ingefära efter smak
några blad färsk basilika
citron
kardemumma

Mixa ner alla ingredienser, ät och njut! Jag toppade med lite musili och åt med sked men det går lika fint att dricka med ett tjusigt sugrör.

Nu ska jag in en sväng på gymmet, första gången sedan förlossningen. Kommer ta det lugnt och känna av hur det känns i kroppen men just nu är jag riktigt taggad! Hoppas bara inte det är alldeles för mycket folk såhär precis efter nyår, finns ju en viss risk för det.

Lite senare idag tänkte jag dela med mig av massa bilder från vår nyårsafton samt lista det bästa och sämsta under 2015. Vi hörs sen!

Dessa rawfood bollar är perfekt att ha med som mellanmål eller som fika på jobbet. Med hampaprotein som bas är de en naturlig proteinkälla och ger dig snabb energi efter träningspasset. Enkla att förbereda och håller i kylskåpet hela veckan.

Hemp Protein bliss balls
4 st

3 msk hampaprotein
3 msk chiafrön
3 msk rå kakao
5 färska urkärnade dadlar
½ dl solrosfrön
1 tsk kokosolja
1 msk vatten
hackade pistagenötter att rulla i

Gör så här: Mixa alla ingredienser med stavmixer eller matberedare, tillsätt eventuellt lite mer vätska om det blir väldigt torrt. Forma till fyra bollar och rulla i hackade pistagenötter.

Två nya matcha favoriter som jag önskar att jag kunde ta med mig hem från NY. Matcha Chia Glo från Organic Avenue är en dryck gjord på bland annat vatten, matcha te, chiafrön, kokossocker, vaniljpulver, kardemumma och lite salt. Så krämig och god, dessutom väldigt mättande med chiafrön. Iced Matcha Latte från Starbucks är vanlig matcha latte fast med massa is, gjord på sojamjölk som bas. Givetvis kan man använda sig av vilken mjölk man vill.

Matcha-trenden har verkligen slagit i USA och går att få tag på nästan överallt i olika roliga kombinationer. Nu hoppas jag Sverige är snabba på pucken och hakar på trenden redan i sommar, det är ju såå gott!