ANJA FORSNOR

Hej från Barcelona

winter in barcelona

yurbban hotel barcelona

barcelona

hotel barcelona

Godmorgon från Barcelona och hej solen! Som jag saknat dig. Vårt hotell bjuder på magisk utsikt över stan på åttonde våningen och även om det är för kallt för ett dopp i poolen laddar jag gärna batterierna med lite solterapi såhär på morgonen. Så underbart att känna solens varma strålar, jag blir som en ny människa.

På tal om sol så har vi precis släppt platser till vårens träningsresa till Turkiet, kommer bli så grymt! In och läs mer här om ni är sugna på att haka på, begränsat antal platser så det är först till kvarn.

Solbrillor pÃ¥ näsan, sneakers pÃ¥ fötterna och kameran redo – nu gör vi stan.

Fair sex

real-stars

frukost-koloni

Igår inledde jag morgonen hos Presskontakterna som bjudit in Emily från Realstars för att prata om trafficking. Det är så lätt att blunda för orättvisor som sker i världen, framförallt om man inte själv blir direkt drabbad av det, och jag skäms nästan för att jag inte engagerat mig i frågan tidigare.

Sextrafficking är en modern människorättskandal. Varje år faller mellan 12-27 miljoner människor offer för trafficking, där 79 procent står för sexuella ändamål. Majoriteten av offren är kvinnor, barn och unga tjejer som förmedlas via internet, sms och säljs på såväl olagliga som lagliga bordeller runt om i Europa. Att det ens finns laglig bordeller är för mig ett skämt.

Barnsexhandel är ett globalt problem och omfattar också barnsexturism som innebär att människor från rika länder åker till fattigare länder och utnyttjar främst barn och kvinnor. En produkt slits ut men en människa kan säljas flera gånger om. Det är så vidrigt att jag knappt kan förstå det själv. Det i kombination med att det är så svårt att åka fast gör människohandeln så lönsam vilket är helt fruktansvärt.

Realstars vill förmedla budskapet Fair Sex. Det betyder att sex ska ske på lika villkor, utan tvång eller våld, i alla situationer och för alla människor runt om i världen. Något som kan kännas så självklart men där verkligheten är långt ifrån.

Och det finns faktiskt något vi alla kan göra. Höj rösten, sprid budskapet och skriv under listan här på att detta inte är okej. Ni kan även klicka er in på Realstars webshop och bland annat köpa kan även köpa dessa fina armband i julklapp till era vänner eller familj där pengarna går till kampen mot trafficking. Det kallar jag en god jul.

Foto: Presskontakterna

Baked banana oats

baked-oats

baked-banana-oatmeal

baked-banana-oats

När temperaturen sjunker utomhus höjer vi värmen och passar på att mysa lite extra inomhus. Gröt till frukost är en stor favorit hos mig och jag har gjort 5 varianter som utmanar den klassiska havregrynsgröten. Vilken blir din favorit?

Först ut är den bakade banangröten som är en kombination mellan havregrynsgröt och bananpaj. Genom att göra gröten i en pajform känns den så mycket lyxigare och passar perfekt till helgfrukosten eller brunch att bjuda vännerna på.

Baked banana oats
2 portioner

2 dl havregryn
2 dl mandelmjölk
2 ekologiska bananer
1 ägg
2 tsk honung
1/2 tsk bakpulver
1 tsk kallpressad kokosolja
1 tsk kanel
1/2 tsk kardemumma
en nypa vaniljpulver
en nypa flingsalt
pumpakärnor, hasselnötter

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en liten ugnsform med kokosolja och lägg en skivad banan i botten. Blanda alla torra ingredienser och häll ner i formen. Skiva den andra bananen och lägg överst. Vispa ägg och mandelmjölk och häll över grynblandningen, toppa med pumpakärnor och hasselnötter. Baka i mitten av ugnen i cirka 30-35 minuter tills gröten fått en härlig gyllenbrun färg. Servera med bär och kall mandelmjölk.

Håll utkik efter mina recept på chokladgröt, morotsgröt, råris á la malta och varm bovetegröt.

Foto: Sebastian Hellström

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!