ANJA FORSNOR

Kaffepaus, havremjölk och det perfekta skummet

nespresso-coffe

clean kitchen

Den dagliga kaffepausen på mitt hemmakontor känns så mycket lyxigare sen vi införskaffade vår Nespresso-maskin. Det bästa av allt? Den har en mjölkskummare som skummar både varm och kall mjölk.

Jag har börjat dricka kaffe i stort sett varje dag sedan jag blev gravid, det är helt omöjligt annars för mig att hÃ¥lla mig vaken framÃ¥t eftermiddagen. Ironiskt nog sägs det ju att man ska vara lite försiktig med kaffe under graviditeten men en liten kopp om dagen lär ju inte göra nÃ¥gon större skada. Dessutom tycker jag det smakar sÃ¥ mycket godare nu – tvärtemot vad jag hört att mÃ¥nga gravida tycker?

Jag måste samtidigt passa på att tipsa om havremjölken iKaffe från Oatly som är perfekt till olika typer av kaffedrycker. Många nötmjölker eller andra substitut för mejeriprodukter skär sig ofta i kaffet och fyller inte alls samma funktion som mjölk, men den här rackaren blandar sig alldeles ypperligt. Dessutom går den att skumma! Har man ingen mjölkskummare eller visp så funkar det att mixa mjölken med en stavmixer för en fluffig och mjuk mjölk.

nespresso

kaffe

Tada! Som på vilket café som helst.

Mini Adidas

adidas-barnskor

mini-adidas

bebis-skor-adidas

Lilla mini har fÃ¥tt sina första skor. Har ni sett nÃ¥got sötare? De är sÃ¥ smÃ¥ att jag blir helt tagen av att det ska fÃ¥ plats tvÃ¥ smÃ¥ fötter i dessa. Och ännu mer när jag tänker pÃ¥ att hon nog kommer behöva nÃ¥gra mÃ¥nader pÃ¥ sig för att växa i dem. 

Ett par militärmönstrade och ett par klassiska vita. För alla behöver ju ett par vita sneakers i garderoben.

Tack bästa Daniel och Johanna! ♡

Frozen banana raspberry yoghurt

frozen-banana-ice-cream

frozen-yoghurt

Jag gjorde en variant av frozen yoghurt till frukost för någon dag sedan. Det bästa av allt är att den är så busenkel att göra, allt som behövs är frysta bär, frukt och kvarg eller yoghurt. Ett av mina bästa tips är att alltid ha lite banan i frysen. Jag skivar alltid ner några bananer när de börjar bli övermogna i en påse och förvarar i frysen. Det är så gott att bara mixa till bananglass eller att ha som bas i smoothies.

När jag serverade den frÃ¥gade M ifall vi Ã¥t glass till frukost – det tolkar jag som ett bra betyg.

Frozen banana raspberry yoghurt
2 portioner

3 dl kvarg
2 frysta bananer
1 dl frysta hallon

Mixa allting med stavmixer och servera direkt. Toppa gärna med godsaker som rostad kokos, bär och frön. En favorit hos mig är gojibär, när man serverar dem tillsammans med något iskallt fryser de och blir riktigt krispiga och fräscha.

Läs också:

Recept: Bananglass med blåbär, kakaonibs och kokos >

Recept: Bananglass med jordgubbar >

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!