Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Jag blir aldrig besviken på Snickarbacken 7. Menyn, stämningen och miljön där får mig att vilja flytta in vilken dag som helst. Det enda som är lite synd ur bloggperspektiv är att det är så mörkt att det ofta blir korniga bilder. Men det är ju ett riktigt i-landsproblem, haha.
Läs också: Mina Stockholmsfavoriter när du vill äta gott
När vi var där sist beställde jag en tonfiskröra med picklad rödlök och ruccola och till det drack jag en ismatcha. Yum!
Godmorgon! Just nu sitter jag i en taxi på väg till Radiohuset för att gästa Morgon i P5 där vi kommer snacka om mitt favoritämne – frukost! Jag är med i studion ungefär kl. 08:15, hoppas ni lyssnar!
Jag kanske lägger upp klippet här i efterhand… tycker alltid det är så läskigt att höra min egen röst att jag ofta inte ens lyssnar på det själv, haha. Någon som känner igen sig?
Nu smider vi roliga planer! Förra veckan var jag och Iman och vår lilla assistent hos bästa gänget på Vitamin Well för att planera de sista detaljerna i ett roligt samarbete.
Vad vi har på gång kommer ni snart att få veta mer om… jag kan avslöja att det handlar om yoga och en viss dryck, hehe.
