Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Nyttig rocky road

raw-rocky-road

Julen är inte över bara för att julafton passerat. Mellandagarna är till för mys med familjen, träffa vänner och varför inte baka? Det här receptet är busenkelt och kan justeras efter vad man har hemma. En nyttig variant på rocky road rik på så mycket godsaker att den faktiskt funkar lika bra som en energibar innan eller efter träning.

Alla måtten är lite höftade så gå på känsla och testa er fram!

Raw rocky road
valfria krossade nötter, t.ex. pistage, mandel, cashew, valnöt
gojibär
frystorkade hallon och blåbär
bovetepuffar
en nypa flingsalt

Choklad
2 dl smält kokosolja
2 msk rå kakao
en nypa vaniljpulver

Smaksättning av choklad
cayennepeppar
kanel
kardemumma
apelsinzest

Rör ihop din egen choklad av kokosolja och kakao eller smält en fin mörk choklad. Hacka nötter och blanda ner i chokladen tillsammans med gojibär, bovetepuffar och frystorkade bär. Bred ut chokladen på en skärbräda eller plåt klädd i bakplåtspapper. Låt stelna i kylen cirka 30-40 minuter, ta ut och bryt chokladen i bitar.

Foto: Emma Svensson

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Hälsa
    Joanna Swica
    Hälsa
    Sassa Asli
    Mode
    Mathilda Weihager
    Lifestyle
    By Momo
    Lifestyle
    Marie Serneholt
    Home
    34 kvadrat
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Lifestyle
    Sophia Anderberg
    Home
    Jannike Ebbing
    Hälsa
    Foodjunkie
    Lifestyle
    Cassandra Lundgren
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Hälsa
    Jenny Sunding
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Mode
    Tyra-Stina Wilhelmsson
    Mode
    Emma Danielsson
    Mode
    Paulina Forsberg
    Hälsa
    Fannie Redman
    Mode
    Pamela Bellafesta