Rawghurt är en vegansk yoghurt med avokado som bas. Den blir riktigt krämig i konsistensen och kan smaksättas med olika typer av grönt, frukt och bär. Mättande och ett bra sätt att få i sig fina fetter till frukost. Idag blev rawghurt med hallon och banan morgonens frukost, strösslade över lite bovetegranola med spirulina som jag gjorde igår. Så crunchy och god, recept kommer.
Rawghurt
2 portioner
1 mogen avokado
1 frusen banan
2 dl frysta hallon
1 tsk macapulver, kan uteslutas
3 msk ärtprotein, kan uteslutas
Gör så här: Ta gärna fram bären någon minut innan så de inte fastnar i mixern. Enklast är att mixa alla ingredienser med en stavmixer, använder du en blender kan du behöva tillsätta lite vätska t.ex. kokosmjölk, mandelmjölk eller vatten. Bananen ger lite sötma men använder man bara bär kan det behöva tillsättas någon form av sötning. Testa och smaka dig fram.
—
Translation: Rawghurt is a vegan yogurt with avocado as a base. Really creamy and can be flavored with different types of greens, fruits and berries. Today I sprinkled it with buckwheatgranola with spirulina, so crunchy and delicious, recipes coming.
Rawghurt
2 servings
1 ripe avocado
1 frozen banana
2 cups frozen raspberries
1 teaspoon Maca, can be excluded
3 tablespoons pea protein, can be excluded
Mix all the ingredients, you may need to add some liquid like coconut milk, almond milk or water. The banana gives a little sweetness but uses only wear it may need to be some kind of sweetening.
[…] Recept: Rawghurt with raspberries › […]
Provade yoghurten nu i helgen och oj så god den var. Nu väntar jag bara på receptet på din müsli 🙂
Vad härligt att du gillade den Sandra! Själv tycker jag det är den perfekta frukosten, speciellt när man är lite extra hungrig. Receptet på granolan kom upp idag! 🙂
Det ser super gott! Kan inte du dela recept på granola? Förresten var köper du de frystorkade hallon?
Det var supergott vill jag lova! Receptet på granolan kom upp idag, hoppas du ska gilla det! Jag köper mina frystorkade bär på Pierias Livs (http://anja.elle.se/pierias-livs/) nere i Hötorgshallen i Stockholm. Grymt utbud om du bor i stan!
måste verkligen prova rawghurt, känns som att det gått mig helt förbi.
Egentligen bara en variant på smoothie fast med avokado som bas och mindre vätska. Supergott! 🙂
Mm, blir morgondagens frukost! Ser framemot granolareceptet också 🙂
Gott! 🙂 Anja, Vad har du för blender? Vet att du skrivit det förut men glömt bort. Hittar aldrig någon bra nog. Mvh Cim
Jag använder den här: http://anja.elle.se/min-mixer/ som är helt grym till alla typer av smoothies. Har faktiskt beställt en ny värstingblender från det amerikanska märket Oster, återkommer när jag hunnit testköra den ett tag 🙂