Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Räkmacka

TOAST SKAGEN

Ni kanske minns att jag hade cravings på skagenröra under graviditeten? Well, det verkar inte ha släppt helt ännu så dagens lunch bestod av den här skagenröran. Det är verkligen enkelt att göra egen skagenröra, speciellt om man köper färdigskalade räkor som jag gjorde. Jag har inga exakta mått men rörde ner följande ingredienser som jag hade hemma. Gå lite på känsla och viktigast av allt – smaka av!

Skagenröra
handskalade räkor
matlagningsyoghurt
majonäs
citron
dill
rom
salt
peppar

till servering:
mörkt rågbröd med solrosfrön
spenat
ägg
flingsalt

toast-skagen skagen

Ett dygn i Marstrand.

marstrand3Vi åkte från Halmstad i måndags utan någon närmare plan och vips hade vi hamnat i Marstrand.

m2Som snabbt blev en ny favoritö hos mig – så idylliskt och mysigt.

bild 5 (98)En annan favorit <3

hotell nautic vyVi checkade in på Hotell Nautic som välkomnade oss med en riktig B&B-känsla.

utsikt hotell nauticInte havsutsikt men vad gör det när man blickar ut över denna gröna lilla innergård.

m1

marstrand anja

marstrand runt

marstrand klippa

marstrand anja klippaKlippspaning.

20140804-183345-66825863.jpg

shanti shantiVi blev rekommenderade att äta middag på Shanti Shanti vilket visade sig vara ett klokt val.

shanti shanti marstrand fisksoppaJag tog denna gudomliga fisk- och skaldjurssoppa som uppfyllde alla mina önskemål och lite därtill.

marstrand shanti shanti 1Den obligatoriska ”Ursäkta, kan du ta en bild på oss?”

räkmackanVad som utlovades vara Marstrand största räkmacka. Jo man tackar.

bild 5 (100)En och annan hallon- och ingefärsmojito slank visst ner också.

marstrand anja forsnor

marstrand 6

bild 5 (99)Vi stod tysta och blickade ut över himlen som brann.

marstrand runt önVi vaknade tidigt morgonen efter och tog en promenad runt ön.

marstrand utflykt

marstrand nautic hotellDet tog drygt en timme att gå runt ön och vi blev lyckliga när vi med kurrande magar kom tillbaka till hotellet och den här vyn.

marstrand hotell nauticKallrökt lax till frukost – lyckan!

kartaDärefter hälsade vi på några vänner på Marstrand som tipsade om oss nästa västkuststopp – Käringön.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!