Hur snygga är inte dessa tights i marmor? Love at first sight.
Tröja Nike. Tights Björn Borg. Skor Adidas boost.
Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Jag hann precis fram till hotellet i London 10 minuter innan jag skulle möta upp Rosanne från Nike, Maria från Rodeo och Rinke från Vouge Holland. Vi hoppade i en bil som tog oss till kvällens event med Nike som lanserade sitt senaste samarbete mellan NikeLab och sacai.
Kollektionen visades upp i form av en dansuppvisning som var riktig grym. Jag hann byta några ord med designern Chitose Abe men bilden blev tyvärr alldeles för suddig och dålig för läggas upp här i bloggen. Riktigt svårt ljus att fota i. Märkes att det inte enbart var ett pressevent utan mer en fest för Londons coola innefolk.
När vi kom tillbaka till hotellet tyckte jag att den här sängen lockade mer än efterfesten och jag spann som en katt när jag bäddade ner mig här efter en riktigt kaotisk och intensiv dag.
Kan varmt rekommendera The London Edition Hotel, ett av de bästa hotellen jag bott på! Toppklass rakt igenom och alla var såååå trevliga.
Efter en god natts sömn var det dags för frukost. Jag funderade på om jag skulle beställa upp frukost på rummet (kändes helt omöjligt att lämna den fluffiga vita hotellsängen) eller gå ner i frukostmatsalen. Jag valde det sistnämnda och möttes av den här miljön. Ja, ni ser ju själva.
Fick behärska mig själv för att inte beställa in precis allt på menyn. Valde tillslut avokadomacka med pocherade ägg, fruktsallad och en juice med grönkål, gurka, lime och äpple. Ett bra val visade det sig, skrapade bokstavligt av tallrikarna.
à h, en tallrik med smak av sommar. Sen hann jag ta en liten runda på stan innan jag packade väskan för att åka hemåt igen. Kände inte att dessa timmar var nog, vill ha mer av London!
_
Translation: A short and intense stay in London with NikeLab x sacai. The best of all was staying at The London Edition Hotel, one of the best hotels I ever stayed at. Can highly recommend it!
Egentligen vill jag inte ens tänka på vilken kaosdag jag hade igår. Ni vet en sådan dag man bara vill gå och lägga sig igen och göra om allting fast rätt. Orkar ni höra?
Well, jag tog en taxi ut till Arlanda för att vara där i god tid innan mitt flyg gick. När jag ska checka in i lugn och ro inser jag att jag inte har mitt pass med mig. Panik! Vem åker till en flygplats UTAN pass?! à åh, fick ta taxi direkt tillbaka hem, hämta passet och en ny taxi tillbaka till Arlanda. Hejdå taxiresor för 1 500 kr! Dessutom missade jag mitt plan såklart så jag fick boka en ny svindyr biljett för att hinna fram i tid. Hatar dessutom när man inte ens kan bli arg på någon annan utan bara har jag sig själv att skylla.
Kom i alla fall fram i tid! Anlände hela 10 minuter innan vi skulle lämna hotellet för kvällens event med Nike. (Världens finaste hotell förresten, titta bara på mitt rum i trä!!) Jag hann varken äta lunch eller middag (hade liksom lite annat att stå i) och var helt utsvulten, sen serverade de bara snittar och snacks mestadels med kött och kyckling förstås. Hittade en halväten påse sega cashewnötter i väskan som jag ivrigt knaprade på.
MEN bortsett från min totalt kaosiga dag så var eventet riktigt coolt! NikeLab presenterade sitt samarbete med sacai i form av en dansuppvisning och designern Chitose Abe var på plats. Så cool kvinna! Här kan ni för övrigt se hela kollektionen. Ska visa massa bilder från kvällen sen men nu tänkte jag ut och andas lite Londonluft innan jag åker hem i eftermiddag igen. So long!