Godmorgon mina vänner. Idag var jag uppe med tuppen och har stått och pysslat i köket hela morgonen. Snart kommer min fotograf Charlotte hit och idag ska vi ta de sista bilderna till boken. Efter idag är alla bilder och recept färdiga vilket känns helt overkligt! Här bjuder jag på en liten sneak peak på hur det såg ut när vi plåtade en dag i somras, här riggade vi upp i sovrummet och detta resulterade i en av mina absoluta favoritbilder i hela boken.

Nästa vecka är det möte med arbetsgruppen på förlaget och nu börjar vi prata mer detaljer som bokomslag, färgsättning och disposition. Åh, detta är så kul, är så otroligt tacksam att jag får vara med om detta!

Det har varit alldeles för lite mat här i bloggen den senaste tiden. Känns som jag befinner mig i en lite kreativ svacka rent matmässigt så ni får jättegärna komma med tips på vad ni vill se mer av här i bloggen. Frukostar, middagar, vegetariskt eller smaskiga efterrätter? Er önskan är min lag!

Tills dess kan jag tipsa er om fyra olika receptsamlingar som ELLE gjorde i somras med mina mest populära recept:

6 nyttiga glassrecept att frossa i >

6 svalkande sommarsmoothies >

5 fräscha sommarsallader >

7 supergoda smoothiebowls >

Hello greens! Jag fortsätter mina försök att motarbeta min förkylning genom att trycka i mig grönt i alla dess former. Gjorde en riktigt syrlig och god smoothie nyss som jag hoppas ska hjälpa mitt immunförsvar i rätt riktning. Jag är nästan aldrig sjuk (peppar! peppar!) och hanterar inte det speciellt bra, haha. Blir såå rastlös och på krigsstigen!

Och ja, jag vilar en massa också vill jag lova. Dock har jag några sömnlösa nätter bakom mig, får liksom ingen ro och bara ligger och vrider och vänder på mig. Spelar ingen roll hur trött jag än är, kombinationen av höggravid och förkyld verkar inte helt klaffa med varandra. Men så länge jag inte har några andra krämpor än förkylning så ska jag verkligen inte klaga!

Veckans andra boktips är den här fina boken, Superhälsa! som är skriven av Marita Karlson. Jag som älskade hennes första bok Hälsokick! känner på mig att detta också kommer bli en trogen favorit i bokhyllan.

Just ja, smoothie var det ja. Här kommer receptet på dagens hälsodrink!

Grönkålssmoothie
1 stort glas

2 dl kokosvatten
2 dl fryst grönkål
1/2 dl frysta ärtor
1 banan
1/2 apelsin
1/2 ekologisk citron
3 cm färsk ingefära
1 tsk honung
is

Mixa alla ingredienser till en slät smoothie, tillsätt eventuellt mer vätska för önskad konsistens. Häll upp direkt och avnjut den iskall!