Dagens fredagstreat får bli den här lilla glassen! Har ni smakat den här lemon cheesecake? Såå god och frisk, helt klart min favorit av alla smaker. Eller ja, chokladen är ju väldans fin den också! Har ni testat dem? Vilken gillar ni bäst?

Eftersom den är gjord på bland annat cashewnötter och kokosolja är den riktigt mättande trots sin lilla storlek, nästan så man skulle kunna kalla den för mellanmål. Jag vet, glass är kanske inte det optimala mellanmålet. Men kanske som ett komplement till dagens mellanmål då, ska vi säga så? Är det fredag så är det!

Ps. Hipp hipp hurra för min syster som fyller år idag. Denna glassen är till dig sis! ♡

Jag har ju aldrig sprungit långdistans förr som krävt någon vidare kolhydratsuppladdning direkt. Och det är ju inget maraton jag springa imorgon så jag ska inte överdriva. Men visst har jag njutit av att äta lite mer under dagen och försökt få i mig mycket bra och långsamma kolhydrater, fett och protein.

Gick förbi och hämtade ut mitt startbevis efter jobbet och sen dess har det varit soffläge hela kvällen. Och efter morgonens event med Casall (som jag kommer berätta mer om sen) så kommer jag bo i mina kompressionstight hela helgen. Före, under och framförallt efter loppet – just in case, haha!

Avslutar kvällen på topp med den här underbara raw glassen från Hanna & Lilys! (Kevin & Fannie, hoppas inte ni läser detta). Det bästa med glassen är att den är gjort på naturliga och bra råvaror och innehåller enbart vatten, cashewnötter, kokosolja, kokossocker, agave, raw kakao och vanilj. Chocolate love energy!