Jag är så sugen på att dra iväg på en långresa nu i vinter! Inbillar mig att det borde vara smidigt att flyga och att resa när hon är så liten och ammar? Det gick ju bra på en sex timmars tågresa ner till Malmö så den dubbla tiden på ett flyg bord vi greja! Har läst på om skötbord och någon form av vagga på långflygningar så det har jag koll på.

Vi är ganska avslappnade päron men man vill ju ändå inte vara dum och åka helt off med en liten en ifall något skulle hända. Har ni tips på vilka ställen som är bra att åka till med en liten bebis? Vi tänker 10-14 dagar någonstans där solen skiner och det sådär alldeles perfekt och behagligt varmt. Sandstrand, turkost vatten, palmer… ja, ni hajar! Just nu är jag mest inne på Thailand, Mexico eller Kapstaden. Eller kanske någonstans i Karibien?

Ge mig era bästa tips!

Idag hade jag gjort mycket för en coconut shake. Och den här stranden för den delen. Jag blev helt beroende av coconut shakes i Thailand, glömde allt vad glass (och ibland mat) hette och ville bara dricka dessa hela dagen. Man mixar färsk kokosnöt med kokosmjölk, massa is och några droppar kondenserad mjölk. Så fräscht, svalkade och gott!

Jag hade inte haft något emot att ha detta som dagens kontor. Det är inte riktigt lika blått och soligt när jag kikar ut från mitt fönster här hemma just nu. Och islatten! Kanske värt att bädda ner sig i filtar bara för att kunna dricka islatte? Nu ska jag in en liten sväng på gymmet och sen väntar jobb hela dagen, massa nya kostscheman står överst på dagens to-do-list. Ikväll kommer tjejerna hem på middag till mig, som jag längtar! Vi ska äta en av mina absoluta favoriträtter, sashimisallad. Om ni inte vet vad ni ska laga till middag ikväll så är det mitt bästa fredagstips!

Sairee Beach, Koh Tao.

Translation: I would not have minded to have this as today’s office. Tonight, I have the girls home for dinner, cant wait! Were gonna eat one of my absolute favorite dishes, sashimisallad. If you do not know what to cook for dinner tonight it’s my best Friday tips!