Vilken morgon, vilken dag! Vi inledde morgonen på Urban Delis magiska takterass på Sveavägen där vi på Grounded Factory och Smiling bjöd in till yogafrukost. Vi rullade ut mattor från vår kommande kollektion (som vi förhoppningsvis börjar sälja i slutet av sommaren), Iman höll i ett härligt yogapass och våra grymma vänner på Smiling styrde upp en hejdundrande frukost.

Trots att det var lite kyligt i vinden hade vi solen (hallelulja!) och vädret med oss. Åh, kan man börja varje morgon såhär?

Alexandra och Julia – två av de mest positiva och energifyllda tjejer jag träffat. Dessutom stora förebilder för mig när det kommer till löpning. Lägg Alexandra på minnet för hon kommer dyka upp mer här i bloggen framöver…

Givetvis fick alla med sig en härlig goodiebag fullpackad med produkter från Smiling, Estelle & Thild, Gojibär från nu3.se och en yolli-värdecheck från våra vänner på Yollibox.

Viktoria och Veronica från Business Challenge, där för övrigt både vi och Smiling fått ta emot pris.

Smiling har precis lanserat den här juicen i tre härliga smaker. Helt Fairtrade och eko och dessutom vansinnigt god. Min favorit är den med ingefära, ni måste testa den!

Iman, jag och vår grymma praktikant Ida! Så tacksam över att så många kom förbi och förgyllde våran morgon, var hög på energi när vi kom tillbaka till kontoret.

Tack bästa gänget på Smiling för att ni är så jäkla härliga!

Det fanns en anledning till att jag föreslog just Haymarket som mötesställe för onsdagens frukost. Eller flera egentligen. Frukosten, ljuset och inredningen är tre sådana. Har ni varit här? Magiskt ställe, helt klart Stockholms mysigaste hotell just nu.

Och kan vi prata om den här avokadomackan? Ja, jag vet hur ni tänker. Har hon inte tröttnat på att fota och äta avokadomackor by now? Svaret är hell no, det är ju det bästa som finns!

Jag har ändå hunnit testa ett saftigt antal och den här kvalade snabbt in på topp 3 vid första tuggan. Den här har också en given plats förstås.

Metro Modes redaktionschef Elina Malm var mitt frukostsällskap för dagen, dock lyckades jag inte fånga denna blonda skönhet på bild. Men här kan ni läsa mer om henne. Istället bjuder jag på den här som hon tog på mig och Lily.

Jag är så imponerad av den här lilla tjejen. Hon är nästan alltid pigg och glad, bara följer med, ler och flörtar mot precis alla. Stans gladaste unge!

Inlägg i samarbete med AXA.

Efter de senaste dagarnas sommarvärme var jag så sugen på en kall och somrig gröt till frukost. I mitt samarbete med AXA testar jag några av deras produkter och nu hade turen kommit till deras havregryn med protein från havre och ärta. Hur spännande låter inte det?

Idag testade jag att göra min overnight oats med juice istället för mjölk vilket blev riktigt lyxigt och gott. Gott, mättande och nyttigt. Triss i godsaker och bästa starten på dagen.

Overnight oats
1 portion

2 dl valfri juice, t.ex. äppeljuice
2 dl AXA protein havregryn
1 msk frysta blåbär

Blanda havregryn med juice och och frysta blåbär, låt svälla i kylskåp under natten.

Häll gröten i en skål och toppa med skivad banan, jordnötssmör, granola, blåbär och hallon. Servera och njut!

AXAs protein havregryn är en blandning av havregryn och ärtkrisp som tillsammans innehåller mer än 40 procent mer protein än vanliga havregryn. Perfekt som frukost eller mellanmål i samband med träning när våra muskler gärna behöver lite extra protein.

Dessutom extra bra ifall man äter mycket vegetariskt då blandningen innehåller tillräckligt stor mängd av alla aminosyror för att utgöra fullvärdigt protein.

Är du på språng? Häll gröten i en glasburk med lock och fyll på med frysta bär så håller den sig kall och fräsch. Perfekt som frukost på jobbet eller mellis.

Mer frukostinspiration:

Bircher muesli med hallon, goji och pistach >

Frozen yoghurt granola bites >

Nordens alldeles egna superfood >