ANJA FORSNOR

Ekologiskt

Färger och dofter som fyller alla sinnen

Igår tog mamma med oss till den lokala frukt- och grönsaksmarknaden här i Cikcilli där vi bor.

När jag var i Turkiet med Klara för två år sedan var vi också på marknaden en stund vilket resulterade i att vårt kylskåp hade större utbud av frukt och grönt än en mindre butik. Man vet liksom aldrig riktigt vad man kommer hem med efter ett besök här. Turkarna är imponerande duktiga säljare och att köpa något under ett kilo går nästan inte då de hellre fyller upp påsen till bredden än att ge småväxel tillbaka.

Vi strosade mellan alla stånd, provsmakade frukt, fikon och bär och njöt av alla färgglada grönsaker och spännande frukter.

bild 5 (80)

anja

bild 5 (81)

marknad6

marknad 1

anja marknad

marcus på marknad

marknad4

marknad5

marknad cikcilli

marknad3

marknad2

bild 5 (83)

kryddor

organic eggs

grönsaksmarknad

zucchini

bild 5 (82)

citroner2

Någon som testat björksav?

bild 3(1)

bild 4

Alltså jag är en riktig sucker för roliga paket! Allting blir liksom lite roligare när det kommer i ett fint paket. Blev extra glad när månadens Naturalbox innehåll en flaska björksav från Sealand Birch Original. 

Jag har läst lite om björksav, som tydligen ska vara ”skandinaviens variant” av kokosvatten. Bara att ordet kokos finns med i beskrivningen fångar ju givetvis mitt omedelbara intresse.

Man tappar alltså björkträd på dess sav som är väldigt näringsrik och används både i matlagning och skönhetsprodukter. Tydligen gjorde ALLA KIDS detta när man var liten (enligt min sambo) men jag verkar vara den enda som missat det?

Min första tanke var att jag kanske inte borde dricka björksav med tanke på min superallergi mot björkpollen. Men efter att ha läst lite om detta verkar det som att man använder just björksav för att lindra besvär vid pollenallergi? Jag älskar huskurer och detta låter bara too good to be true!!

Givetvis satte jag i mig hela flaskan på en gång! Hur det smakade? Typ honungsvatten med en liten udd av citrus… Sött och friskt på samma gång liksom. Ingen omedelbar kärlek men jag kan helt klart vänja mig vid smaken och måste genast undersöka vart man kan köpa mer… någon som sett björksav i hälsokosten eller annan butik?

Psst! Boxen innehöll en massa annat spännande som jag berättar mer om snart.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!