Hej! Har för mig att jag läste i ett tidigare blogginlägg att du har IBS (om jag inte minns helt fel?). Om det stämmer tycker du i så fall att den kost du numera äter har gjort dig mer eller mindre symptomfri? Jag har fått hjälp av en dietist som rekommenderat mig att äta enligt FODMAP dieten, men det är mycket där som man ska utesluta och som jag anser vara hälsosam mat (ex. dadlar, bönor, kakao, mandlar i för stor mängd etc.) Har fått en hel del mat-inspiration från din blogg och hittat flera av mina nuvarande favoritrecept här- tack!

Hej, vad härligt att du gillar recepten! Det stämmer att jag har IBS och min erfarenhet är att det ter sig olika på olika personer så det handlar mycket om att testa sig fram för att se vad som fungerar för en själv. Jag tror definitivt på FODMAP dieten när det kommer till IBS och just dadlar, bönor och flera andra hälsosamma livsmedel kan ändå vara besvärande för tarmarna trots att de är näringsrika.

Min kost har gjort så att jag inte har samma besvär som tidigare och framförallt undviker jag vete, råg, socker, kolsyra och raffinerade kolhydrater. Jag är ofta känslig mot dadlar, bönor, rödkål, torkad frukt och även för mycket fibrer, så trots att det är nyttigt får jag välja mina tillfällen helt enkelt. Ibland tycker jag det är värt att få lite magont och vissa gånger avstår jag hellre. Jag tycker man märker ganska snabbt vad kroppen mår bra av och vad tarmarna är känsliga för. Jag skulle rekommendera dig att följa FODMAP i några veckor för att se om du märker någon skillnad, sen kan du alltid testa att lägga till livsmedel i taget. Lycka till!

Translation:
I definitely think the FODMAP diet when it comes to IBS. Dates, beans and many other healthy foods can still be troublesome for the intestines, although they are nutritious. With my diet today I dont have the same symptoms as before and, above all, I avoid wheat, rye, sugar and refined carbohydrates. I would recommend you to follow FODMAP in a few weeks to see if you notice any difference, then you can always try to add food at a time. Good luck!

Följt din blogg ett tag nu och gillar den väldigt mycket! 🙂 Jag tränar några gånger i veckan, ganska tuff cirkelträning. Äter helt okej. Men vill så gärna gå ner ca 8 kilo, är inte överviktigt men absolut inte i närheten av undervikt. Kan du bara lägga ut dina tips på det? Man blir så stressad av allt från äta rent, till lchf, till träna si eller träna så. Har ingen lust att svälta eller hetsa, men att tappa några kilo…

Hej, vad roligt att du gillar bloggen! För det första skulle jag vilja att du frågar du frågar dig själv du vill gå ner just 8 kilo? Är det din egen bedömning för att uppnå en viss drömvikt eller av hälsoskäl? Det är bra att ha mål med sin träning men det kan lätt bli stressande ifall vi hakar upp oss enbart på fysiska mål eller sätter allt för höga krav på oss själv. Vi har alla hört den klassiska ”muskler väger mer än fett” och det är sant. Om du tränar tuff cirkelträning och bygger muskler kanske det är mer intressant att tappa i fettprocent än att fokusera på kilon? Många som vill gå ner i vikt tränar för mycket och äter för lite vilket gör att kroppen håller kvar vid allt fett eftersom den aldrig vet när den får i sig energi nästa gång. Om du tränar mycket är det viktigt att du äter tillräckligt av rätt mat och på regelbundna tider för att hålla ämnesomsättningen och förbränningen igång. Du skriver att du äter ”helt okej” och givetvis spelar det jättestor roll vad du stoppar i dig. Satsa på att äta så ren mat som möjligt som fisk, kyckling, kött, bönor, linser, bär, grönsaker, råris, quinoa, rotfrukter, bovete, frön etc. Då kommer du få i din massa vitaminer och näringsämnen och ge din kropp de bästa förutsättningarna varje dag. Fokusera på vad du ska äta mer av och undvik socker, snabba kolhydrater och alkohol. Jag förespråkar varken bantning, dieter eller att räkna kalorier så i den här bloggen kommer ni aldrig hitta några tips på att snabbt gå ner i vikt eller andra quickfixes. Du får inga långvariga och hållbara resultat av snabba kortsiktiga lösningar. Min filosofi handlar om en hälsosam livsstil där man gör medvetna och sunda val som gör kroppen gott. Om det känns svårt att komma igång eller man inte vet var man ska börja skulle jag rekommendera att man tar hjälp av en duktig PT eller kostrådgivare som kan ge en rätt verktyg för att komma igång. Lycka till!